Συστατικά 100 γρ. ντοματίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. θυμάρι 1 σκ. σκόρδο 400…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συστατικά Για τη σος γιαουρτιού 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό light 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο 1…
Συστατικά 400 γρ. μανιτάρια champignon, φρέσκα 400 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο και δέρμα 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι…
Συστατικά 5 ντομάτες 5 πιπεριές πράσινες 150 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 φινόκιο 1 καρότο 1 σκ. σκόρδο 250 γρ.…
Για το ψητό κουνουπίδι 1 κουνουπίδι 1 κ.σ. φύλλα φασκόμηλου 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. φύλλα θυμαριού 40 γρ. βούτυρο,…
Για τη σάλτσα μανιταριών 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια champignon 1 στικ σέλερι 50…
Υλικά 1 1/2 κιλό φρέσκα μύδια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 100ml…
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι: Για τα παϊδάκια 1 κιλό παϊδάκια αρνίσια 50 γρ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κ.γ.…
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι: 1 μπρόκολο, μεσαίο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 300 φιλέτο στήθος κοτόπουλου αλάτι πιπέρι 250 γρ.…
Για το κους κους 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. κουρκουμά 350 γρ. νερό 1 κύβο κότας 200 γρ. κους κους…
Πολλές είναι οι συνταγές που έχουν γίνει viral μέσα από το Tik Tok όπως αυτή με τα μπισκότα αλλά και…
Πως να φτιάξεις το εύκολο σουφλέ σοκολάτας Τι θα χρειαστείς: 8 τετραγωνάκια σοκολάτα (40 γρ.) 1 αυγό 30 γρ. βούτυρο…
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι: στικ σέλερι 2 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 2 καρότα 2 κ.σ. θυμάρι 2 κλ.…
Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρος κατεψυγμένος σε φιλέτα (ξαλμυρισμένος) 1 κιλό πατάτες 300 g πάνκο (ιαπωνική φρυγανιά) 8 αυγά 100 g…
ΥΛΙΚΑ Για τους πατατοκεφτέδες με τυριά 900 γρ. πατάτες, ψημένες 45 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 60 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο 300 γρ.…
Υλικά Συνταγής 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μπουτάκια κοτόπουλου με την πέτσα και το κόκαλο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο…
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 400 ΓΡ. ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 400 ΓΡ. ΚΙΜΑ ΧΟΙΡΙΝΟ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ 1 ΚΑΡΟΤΟ…
Φτιάξτε διπλή δόση για σπιτικό ψωμί του τοστ και βάλτε το ένα στην κατάψυξη! Είναι ιδανικό για τοστάκια, σάντουιτς, αυγοφέτες,…
Υλικά: Για το αγγουράκι τουρσί 1/2 κ.γ. μπούκοβο 1 κ.γ. πιπέρι σε κόκκους 1 κ.γ. σπόρους κόλιανδρου 1 κ.γ. αλάτι…
Υλικά: 750 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου φλούδες λεμονιού, από 2 λεμόνια χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα…
Υλικά Συνταγής 1.200 γρ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ολόκληρο 3 σκ. σκόρδο 1 καρότο…
Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. μαϊντανό 2 κ.σ. θυμάρι 800 γρ. ντομάτα κονκασέ αλάτι…
Για τη συνταγή θα χρειαστείς 3 κρεμμύδια, ξερά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 1 πράσο 1 σκ. σκόρδο 2…
Υλικά: 100 γρ. ελαιόλαδο 2 κύβους κότας 1-2 κ.σ. μουστάρδα ξύσμα λεμονιού, από 2-3 λεμόνια χυμό λεμονιού, από 2-3 λεμόνια…
Υλικά 1 κρεμμύδι 3 πράσα 2 πατάτες 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. θυμάρι 1 κύβο λαχανικών 1/2 λίτρο νερό αλάτι πιπέρι 100 ml κρέμα γάλακτος 35% Για το σερβίρισμα κρουτόν 4 κλ. θυμάρι…
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι: Για τη βάση 300 γρ. βούτυρο, λιωμένο 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα…
Η παρασκευή της κρεατόσουπας δεν είναι τόσο δύσκολη όσο μπορεί να νομίζουμε, αρκεί να ακολουθήσουμε τα σωστά βήματα κατά την…
Ένα πολύ εύκολο φαγητό που μπορεί να ταϊσει πολύ κόσμο. Αυξομειώνοντας τα υλικά μπορούν να φάνε από 4 έως xxx…
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι: Για τα χωνάκια 150 γρ. νερό, χλιαρό 8 γρ. μαγιά ξηρή 250 γρ. αλεύρι…
Συστατικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 500 γρ. κολοκύθα, ξεφλουδισμένη, χωρίς σπόρια 400 γρ. σελινόριζα, ξεφλουδισμένη ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια χυμό πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια 2 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι 1 λίτρο νερό 150 γρ. άγρια…