ΔΙΑΦΟΡΑ

Η μεγαλύτερη μέρα του 2021 και η πρώτη επίσημη μέρα του καλοκαιριού θα είναι η Δευτέρα 21 Ιουνίου καθώς το πρωί (στις 06:32 ώρα Ελλάδας) λαμβάνει χώρα το θερινό ηλιοστάσιο. Από εδώ και πέρα, στο βόρειο ημισφαίριο -όπου ανήκει και η χώρα μας- οι μέρες θα μικραίνουν σταδιακά, στην αρχή...

Ανατολικά του φαραγγιού της Γκούρας, σε υψόμετρο 770 περίπου μέτρων, υπάρχει ίσως το πιο καλά κρυμμένο σημείο ολόκληρης της περιοχής της Πάρνηθας, η Λυχνοσπηλιά της Αττικής, ή αλλιώς το Σπήλαιο του Πανός, με ενδιαφέρουσα ιστορία αλλά και χαρακτηριστικά. Γνωστό από τους αρχαίους συγγραφείς ως "Νυμφαίων των Φυλασίων" χρησιμοποιείται από τους...

Συστατικά 500 γρ. μπριζόλες μοσχαρίσιες, χωρίς κόκαλο, κομμένες σε κάθετες φέτες πάχους 5 χλστ. 15 ml σάλτσα σόγιας 25 ml fish sauce 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 2-4 πιπεριές τσίλι, ψιλοκομμένες 5 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ζάχαρη καστανή 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές ροδέλες 4 φύλλα λάιμ, κομμένα σε πολύ λεπτές...

Κριός♈ Γενικά Σήμερα αγαπητέ Κριέ, θα πάρεις αποφασιστικά κάποιες καταστάσεις στα χέρια σου, ώστε να αποκτήσεις ξανά τον έλεγχο, σε όλους τους τομείς της ζωής σου και σε απασχολούν τον τελευταίο καιρό! Καταφέρνεις να εκπληρώσεις βαθιές επιθυμίες, αλλά και να γεφυρώσεις σχέσεις που είχαν προβλήματα! Οπότε μην διστάσεις λεπτό, να...

Συστατικά 1 κρεμμύδι 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κολοκυθάκι 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο 300 γρ. ρύζι γλασέ 200 γρ. νερό 500 γρ. ντομάτες, τριμμένες αλάτι πιπέρι ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 κ.σ. βασιλικό 1 κ.σ. δυόσμο Για τη σύνθεση 30 κολοκυθοανθούς 50 γρ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι...

Κριός♈ Γενικά Σήμερα φίλε Κριέ, το ζητούμενο σου είναι, να υπάρχει ισοτιμία, δικαιοσύνη κι ισορροπία στις διαπροσωπικές σχέσεις σου και ξέρεις τον τρόπο για να το καταφέρεις! Τώρα είναι η ιδανική στιγμή, να πλησιάσεις ξανά ένα άτομο που στο παρελθόν είχατε τσακωθεί ή παρεξηγηθεί, να στρέψεις το ενδιαφέρον σου στις...

Συστατικά Για τη βάση 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για το πασπάλισμα της φόρμας 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι 180 γρ. βούτυρο, παγωμένο + έξτρα για το άλειμμα της φόρμας 1 αβγό, μέτριο 1 κ.σ. νερό, παγωμένο 1 κ.γ. παπαρουνόσπορο, προαιρετικά 1 κρόκο, αραιωμένο σε 1 κ.σ....

Κριός♈ Γενικά Αγαπητέ Κριέ, ετοιμάσου να κυνηγήσεις , να διεκδικήσεις και να πετύχεις πολλούς από τους στόχους σου σήμερα, κυρίως λόγω της φιλικότητας σου και της άψογης συνεργασίας σου με τους άλλους! Με συμμάχους τους φίλους σου, κάνεις πράξη τις ιδέες σου! Γενικά, η συμπεριφορά και οι διαθέσεις των άλλων...

  Ένα συγκλονιστικό σκίτσο κάνει τις τελευταίες ώρες τον γύρο του διαδικτύου, αναφορικά με τον μεγαλύτερο αγώνα που έδωσε στη ζωή του ο Κρίστιαν Έρικσεν και από τον οποίο ευτυχώς βγήκε νικητής. Ως γνωστόν ο Δανός διεθνής άσος υπέστη καρδιακή ανακοπή το περασμένο Σάββατο στον αγώνα της ομάδας του στη...

Συστατικά 400 γρ. πένες, ολικής άλεσης 500 γρ. γαρίδες, Νο1 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1/2 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. εστραγκόν 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 50-80 γρ. παρμεζάνα Για το σερβίρισμα παρμεζάνα πιπέρι ελαιόλαδο ρόκα Μέθοδος Εκτέλεσης Σε κατσαρόλα με νερό που βράζει βάζουμε αλάτι, τις πένες και...