spot_img
26.5 C
Rafina
Πέμπτη, 21 Μαΐου, 2026
spot_img
Αρχική Blog Σελίδα 3657

Και η εβδομάδα ξεκινά με Κυπριακή σούπα λουβάνα για το κρύο στην ”Κατσαρόλα” της Ραφήνας!

0

Σαλάτες:
Χωριάτικη 6.00€
Πράσινη ανάμεικτη με cranberries, καρύδια, παρμεζάνα 5.50€
Ντάκος κρητικός με ντομάτα και φέτα 5.50€
Ντομάτα, ρόκα, παξιμάδι χαρουπιού και ξινομυζήθρα 5.50€
Σαλάτα πράσινη ανάμεικτη με φιλέτο κοτόπουλο 6.50€
Ατομική αγγουροντομάτα 2.00€
Φέτα 1.80€
Φρουτoσαλάτα φρεσκοκομμένη 3.50€

ΩΡΑΡΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ: Καθημερινά 09:00 – 21:00
Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο 09:00 έως αργά το βράδυ
DELIVERY: 13.00 – 17:00
Η Κατσαρόλα σερβίρει καθημερινά:

Πρωϊνό – brunch 09:00 -11:30

Μεσημεριανό: 12:30-21:00

Βραδινό Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο 19:00 έως αργά το βράδυ

Δευτέρα ως Πέμπτη ουζάκι ή τσιπουράκι με μεζέ μόνο τρία ευρώ το άτομο από τις 5 έως τις 11

ΚΥΡΙΑΚΗ: ΚΛΕΙΣΤΑ

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 22944 01808

Πλατεία Ελευθ.Βενιζέλου (δίπλα στα ΕΛΤΑ Ραφήνας)

Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ για  να βλέπετε όλες τις ζωντανές μας εκπομπές

Ραφήνα αποχέτευση: Ξεκινάνε τα έργα και στο Νηρέα

0
”Ξεκινάμε Δευτέρα πρωί με την υπογραφή για τα έργα αποχέτευσης και στη περιοχή του ΝΗΡΕΑ.
Σειρά έχει το αντλιοστάσιο -κοσμημα στη θέση ΑΡ1” σχολίασε ο Δήμαρχος Ραφήνας Πικερμίου Ευάγγελος Μπουρνούς, δημοσιεύοντας και το έγγραφο

Οι συνταγές μου: Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!

0

Τα φασόλια γίγαντες στο φούρνο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο. Είναι πολύ εύκολο να τους φτιάξουμε, με αυτήν τη συνταγή, αρκεί να θυμηθούμε μία ημέρα πριν να τα βάλουμε στο νερό για να φουσκώσουν!

Αφού λοιπόν βάλουμε τα φασόλια μας σε νερό από το προηγούμενο βράδυ, ακολουθούμε την παρακάτω διαδικασία.

Την επόμενη μέρα, στραγγίζουμε τους γίγαντες από το αρχικό νερό, και τοποθετούμε τα φασόλια σε μία κατσαρόλα με αρκετό νερό για να βράσουν.

Προσθέτουμε τα καρότα και το σέλινο και τα αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί.

Ελέγχουμε τους γίγαντες κάθε 20 λεπτά και όταν δούμε ότι έχουν μαλακώσει αρκετά κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και στραγγίζουμε τα φασόλια μας. Κρατήστε ένα φλιτζάνι με το ζουμί για να το βάλετε στο πυρέξ στο τέλος.

Σε μία άλλη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι και το σκόρδο με το λάδι, και προσθέτουμε την ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.

Προσθέτουμε τα φασόλια και τελευταίο τον μαϊντανό.

Αν έχουμε κρατήσει και λίγο από το ζουμί των φασολιών (όταν τα βράζαμε), το περιχύνουμε και αφήνουμε για 5-6 λεπτά να πάρουν μια βράση.

Στη συνέχεια, αδειάζουμε το φαγητό σε ένα πυρέξ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 1 ώρα. Οι γίγαντες στο φούρνο είναι έτοιμοι.

Συμβουλή: Αν θέλετε γαρνίρετε το πιάτο με τριμμένη φέτα!

Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ για  να βλέπετε όλες τις ζωντανές μας εκπομπές

Ταύροι το χάος και η αταξία φαίνεται να επικρατούν: Ζώδια σήμερα Δευτέρα 17/01

0

κριός 

Οι πολλές δυσκολίες όπως και οι εντάσεις που βιώνεις αυτή τη στιγμή, σε κρατούν σε επιφυλακή. Έχεις την τάση να είσαι επιθετική απέναντι στους άλλους… γι’ αυτό προσπάθησε να διατηρήσεις την ψυχραιμία σου, να καταπιείς τα θυμωμένα σου λόγια και να δείξεις ένα ήρεμο πρόσωπο.

Στα οικονομικά σου, έχεις φτάσει σε αδιέξοδο λόγω της αδυναμίας σου να μειώσεις τα περιττά έξοδα.

 ταύρος

Το χάος και η αταξία φαίνεται να επικρατούν παντού γύρω σου κι αυτό είναι μάλλον ενοχλητικό. Αυτή η κατάσταση δεν σε βοηθάει να κρίνεις σωστά τους άλλους γύρω σου ή να πάρεις τις κατάλληλες αποφάσεις.

Μέχρι στιγμής έχεις οδηγηθεί σε πολλά λάθη που τώρα προσπαθείς να διορθώσεις. Βρες χρόνο να ανασυνταχθείς και να καθαρίσεις το μυαλό σου.

Αυτό θα σε βοηθήσει να επιστρέψεις ανανεωμένη και με διάθεση να τακτοποιήσεις τις υποθέσεις σου

 δίδυμοι
Αυτή είναι η τέλεια μέρα για να κάνεις μια ενδοσκόπηση και να ξεκαθαρίσεις τη θέση σου σε πολλά ζητήματα της ζωής σου. Τόσο σε συναισθηματικό όσο και σε πρακτικό επίπεδο. Η ένταση της καθημερινότητάς θα μειωθεί έστω και λίγο και αυτό θα σε βοηθήσει να χαλαρώσεις. Αφιέρωσε χρόνο στον εαυτό σου καλύπτοντας τις ανάγκες σου. Εστίασε στην υγεία σου και φρόντισε την εμφάνισή σου. Κάνε ό,τι μπορείς για να ανανεωθείς και να φτιάξεις τη διάθεσή σου.

 καρκίνος

Όλα κυλάνε ομαλά και νιώθεις χαλαρή και άνετη. Όλα αυτά οφείλονται φυσικά στις δικές σου προσπάθειες. Μπορείς επιτέλους να κάνεις την κίνησή σου σ’ αυτό το θετικό κλίμα με τις απαραίτητες ενέργειες για να δεις τα όνειρά σου να πραγματοποιούνται. Μην αφήσεις κανέναν να σε βγάλει από την πορεία σου ή να καταβάλλει την αυτοπεποίθησή σου. Εμπιστέψου την κρίση σου…ακολούθησε το ένστικτό σου και όλα θα πάνε καλά.

 λέων
Η απαισιοδοξία και η μελαγχολία που σε κυνηγούσε τον τελευταίο καιρό εξαφανίζεται επιτέλους και αρχίζεις να βλέπεις τα πράγματα πιο θετικά. Αυτό ακριβώς χρειάζεσαι για να μπορέσεις να ξεκολλήσεις… και να ξεπεράσεις ορισμένα εμπόδια που σε κρατάνε στάσιμη εδώ και λίγο καιρό. Αυτό θα σε βοηθήσει να πετύχεις… εκεί που μέχρι τώρα αποτύγχανες.

 παρθένος

Η διάθεσή σου είναι αρκετά ανεβασμένη σήμερα. Έχεις λίγο χρόνο για τον εαυτό σου και μπορείς επιτέλους να επιβραδύνεις για να κάνεις απολογισμό της ζωής σου. Αυτό θα σε βοηθήσει να ξεκαθαρίσεις τι θέλεις, να βρεις τη βάση σου και να επαναφορτίσεις τις μπαταρίες σου. Έχοντας οδηγό τη λογική και τη διαίσθησή σου… δεν θα απογοητευτείς ποτέ.

 

 ζυγός
Έχεις υποστεί τόση πίεση, που έχεις κυριολεκτικά εξαντληθεί. Δεν έχεις άλλες αντοχές για να αντιμετωπίσεις τα φλέγοντα ζητήματα που παρουσιάζονται στο εσωτερικό μέτωπο. Πρέπει να κάνεις ένα διάλειμμα, να αποσυμπιεστείς και να επαναφορτίσεις τις μπαταρίες σου. Χρειάζεται περιστασιακά να ξεκουράζεσαι, για να μπορείς να ανταποκρίνεσαι στις προκλήσεις και τις απαιτήσεις της ζωής.

 σκορπιός

Αυτή ίσως δεν είναι η καλύτερη μέρα που θα έχεις ποτέ, αλλά δεν είναι και η χειρότερη. Αν τα πράγματα δεν πάνε όπως θέλεις, απλώς αποστασιοποιήσου από την κατάσταση. Κάνε ένα βήμα πίσω και γίνε παρατηρητής, αντί να ασχοληθείς με το θέμα. Παρακολούθησε την εξέλιξη των καταστάσεων και θα έχεις μια σχετικά ήρεμη μέρα. Αναλογίσου πόσο μακριά έχεις φτάσει. Ξεκαθάρισε πώς αισθάνεσαι για όλα όσο συμβαίνουν γύρω σου και αναθεώρησε τη στάση σου με ανθρώπους και καταστάσεις.

 

 τοξότης
Μια νέα μέρα ξημερώνει! Οι προοπτικές φαίνονται εξαιρετικές για την υλοποίηση των σχεδίων σου. Τα κοντινά και αγαπημένα σου πρόσωπα στέκονται δίπλα σου, δείχνοντας την αγάπη και την υποστήριξή τους … επιβεβαιώνοντάς σε. Αν δείξεις την απαιτούμενη ωριμότητα, όλα θα πάνε σύμφωνα με το σχέδιο. Μικρά εμπόδια θα ξεπεραστούν και θα πετύχεις τα επιθυμητά αποτελέσματα. Τήρησε το πρόγραμμά σου και θα ανέβεις στην κορυφή!

 αιγόκερως

Είναι καιρός να πάψεις να είσαι τόσο παθητική και απαθής με ορισμένα σημαντικά θέματα της ζωής σου. Καιρός να πάρεις την κατάσταση στα χέρια σου και να διαμορφώσεις την κατάσταση σύμφωνα με τις προτιμήσεις σου! Σε κάθε περίπτωση, χρησιμοποίησε τη λογική σαν οδηγό και μην ενεργείς παρορμητικά, γιατί θα κάνεις μόνο λάθη. Αν κολλήσεις κάπου, μη διστάσεις να ζητήσεις βοήθεια από τα αγαπημένα σου πρόσωπα. Σε αγαπούν πραγματικά και είναι πιο αντικειμενικοί στην κρίση τους. Αυτό σίγουρα θα σε βοηθήσει να βρεις τις σωστές λύσεις σε τυχόν προβλήματα.

 

 υδροχόος
Νιώθεις επαναστάτρια σήμερα! Είσαι έτοιμη να πάρεις τη ζωή στα χέρια σου και να αλλάξεις ό,τι δεν σ’ αρέσει. Αυτά είναι υπέροχα νέα αλλά μην ενεργείς βιαστικά και ανεύθυνα, παρασυρόμενη από τον ενθουσιασμό σου. Γιατί αν το κάνεις, είναι βέβαιο πως θα οδηγηθείς σε λάθη και θα ακολουθήσεις λάθος δρόμο. Κάνε αργά, σταθερά βήματα, ώστε να πετύχεις ό,τι έχεις στο μυαλό σου και να αποφύγεις τυχόν παγίδες.

 ιχθύες

Ξαφνικές αποκαλύψεις και καυγάδες με ανθρώπους του περιβάλλοντός σου μπορεί να σε σοκάρουν και να σε απογοητεύσουν σήμερα. Πρόσεξε τι λες γιατί μπορεί να αντιμετωπίσεις μια πραγματικά δυσάρεστη κατάσταση τελικά. Παρέμεινε ήρεμη, κράτησε χαμηλό προφίλ και έλεγξε την ψυχραιμία σου. Αυτή η στάση θα σε βοηθήσει να διαχειριστείς καλύτερα, αυτήν την πραγματικά εκρηκτική ημέρα.

Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ για  να βλέπετε όλες τις ζωντανές μας εκπομπές

Αεροχείμαρρος φέρνει πολικές θερμοκρασίες στην Ελλάδα(βίντεο)

0

 

Αναλυτικότερα και σύμφωνα με τα προγνωστικά στοιχεία του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών/meteo.gr η κάθοδος ψυχρών αερίων μαζών προς τη χώρα η οποία ξεκίνησε με την κακοκαιρία «Διομήδης» (10-12/01/2022), αναμένεται να συνεχιστεί κατά κύματα και κατά τη διάρκεια της νέας εβδομάδας.

Μάλιστα αυξημένες είναι οι πιθανότητες ώστε η ψυχρή εισβολή που θα εκδηλωθεί το Σαββατοκύριακο 22-23/01, να είναι η εντονότερη καθώς θα μεταφέρει θαλάσσιες πολικές αέριες μάζες.

Το φαινόμενο του αεροχειμάρρου
Ποιος είναι όμως ο λόγος που η ατμοσφαιρική κυκλοφορία αυτού του τύπου παρουσιάζει εμμονή; Η απάντηση βρίσκεται 10 χιλιόμετρα πάνω από την επιφάνεια της γης και στην κίνηση του αεροχειμάρρου. Ο αεροχείμαρρος είναι ένα ισχυρό ρεύμα αέρα σε ύψος περίπου 10 χιλιομέτρων από την επιφάνεια της γης με κίνηση από τα δυτικά προς τα ανατολικά. Η κίνηση του αεροχειμάρρου καθορίζει την δημιουργία και τη κίνηση των βαρομετρικών συστημάτων.

Τις τελευταίες ημέρες ο πολικός αεροχείμαρρος κατευθυνόμενος από τον Καναδά προς την Ευρώπη, έχει εκτοπιστεί βορειότερα από την μέση κλιματική του θέση στην περιοχή της Δυτικής Ευρώπης.

Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την ανάπτυξη πεδίου υψηλών πιέσεων στην Κεντρική και Δυτική Ευρώπη όπου επικρατούν καλές καιρικές συνθήκες, ανομβρία και κατά διαστήματα υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες. Ανατολικότερα ωστόσο, στην περιοχή της Σκανδιναβίας και της Δυτικής Ρωσίας, ο αεροχείμαρρος στρέφεται προς νότο μεταφέροντας ψυχρές αέριες μάζες κατά κύματα νοτιότερα, μοτίβο που αναμένεται να διατηρηθεί.

Την Κυριακή 16/1 έλαβε χώρα η πρώτη από μια νέα σειρά ψυχρών εισβολών, η οποία ήταν ξηρή και δεn συνοδεύτηκε από φαινόμενα. Το διήμερο Τρίτη 18/01 – Τετάρτη 19/01 θα ακολουθήσει μια δεύτερη ψυχρή εισβολή, ελαφρώς ισχυρότερη, η οποία θα δώσει πρόσκαιρα φαινόμενα στην Ανατολική και Νότια Ελλάδα, μεταξύ των οποίων παροδικές χιονοπτώσεις σε περιοχές της Εύβοιας και της Ανατολικής Στερεάς με σχετικά χαμηλό υψόμετρο. Τέλος από το Σάββατο 22/01 ενδέχεται να εκδηλωθεί μια τρίτη, ακόμα ισχυρότερη ψυχρή εισβολή η οποία εμφανίζει αυξημένες πιθανότητες να δώσει χιονοπτώσεις ακόμα και σε πεδινά τμήματα. Λεπτομέρειες ωστόσο ως προς τα ποιοτικά της χαρακτηριστικά και τις περιοχές που θα επηρεάσει θα δοθούν με νεότερες ανακοινώσεις.

Στο παρακάτω βίντεο, παρουσιάζεται η κίνηση των ψυχρών αέριων μαζών πάνω από την Ευρώπη, από το μεσημέρι της Κυριακής 16/1 έως το μεσημέρι του Σαββάτου 22/1, όπως εμφανίζεται στο επίπεδο των 850 hPa (περίπου σε ύψος 1500 μέτρων).

Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ για  να βλέπετε όλες τις ζωντανές μας εκπομπές

Πέθανε ο σπουδαίος ζωγράφος Αλέκος Φασιανός

0

Έφυγε απόψε από τη ζωή, σε ηλικία 87 ετών, ο Αλέκος Φασιανός. Ο εμβληματικός ζωγράφος, που σφράγισε με το έργο του την εποχή του, αντιμετώπιζε τα τελευταία χρόνια προβλήματα υγείας.

Ο Αλέκος Φασιανός άφησε την τελευταία του πνοή σπίτι του, έχοντας στο πλευρό του τη σύζυγό του Μαρίζα και τα δύο τους παιδιά.

Η ημερομηνία της κηδείας του δεν έχει ακόμα ανακοινωθεί.

Βιογραφικό Αλέκου Φασιανού

Ο Αλέκος Φασιανός γεννήθηκε στην Αθήνα το 1935. Σπούδασε βιολί στο Ωδείο Αθηνών και ζωγραφική στην ΑΣΚΤ (1955-1960) με τον Γιάννη Μόραλη. Λίγο μετά την πρώτη του ατομική έκθεση στην Αθήνα (1960, γκαλερί Α23), πήγε στο Παρίσι με υποτροφία της γαλλικής κυβέρνησης. Εκεί παρακολούθησε μαθήματα λιθογραφίας στην Ecole des Βeaux-Αrts, κοντά στους Clairin και Dayez (1962-64). Τελικά εγκαταστάθηκε πιο μόνιμα στη γαλλική πρωτεύουσα, όπου έζησε επί 35 χρόνια, κρατώντας πάντως μια στενή και τακτική σχέση με την Ελλάδα.

Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της τέχνης του διαμορφώθηκαν βαθμιαία, στη διάρκεια της διαμονής του στο Παρίσι, όπου είχε την ευκαιρία να εξοικειωθεί, μεταξύ άλλων, με τις μοντέρνες τάσεις της δεκαετίας του 1960. Ωστόσο, σε αντίθεση με άλλους έλληνες καλλιτέχνες της γενιάς του, δεν συντάχθηκε εμφανώς με τα ευρωπαϊκά πρωτοποριακά ρεύματα της εποχής. Παρέμεινε πιστός στην παραστατική ζωγραφική και στις ελληνικές καταβολές του, διατηρώντας μέχρι τέλους το σεβασμό του για κάποια διδάγματα της γενιάς του 30, την αγάπη του για την ελληνική τέχνη (αρχαία, βυζαντινή, λαϊκή), και τους ισχυρούς δεσμούς του με τη βιωμένη εμπειρία του ελληνικού χώρου.

Στα θέματά του κυριαρχεί η ανθρώπινη φιγούρα, η οποία αποδίδεται αρχικά με μια ηθελημένη απλοϊκότητα, αλλά με τον καιρό εξελίσσεται και αποκτά μια κυρίαρχη παρουσία στο χώρο. Σχεδιάζεται σχηματοποιημένα, με λιτά και καθαρά περιγράμματα, σε συνθέσεις επίπεδες με ελάχιστη φωτοσκίαση. Συχνά το χρώμα απλώνεται έντονο και εννιαίο σε όλη την επιφάνεια της μορφής, δίνοντας μια εντυπωσιακή μνημειακότητα στην εικόνα, η οποία λειτουργεί κυρίως ποιητικά και όχι ρεαλιστικά. Τα μοτίβα που κατά καιρούς εμφανίζονται στη ζωγραφική του, τόσο τα καθαρώς ανθρωποκεντρικά (ποδηλάτες, καπνιστές, ερωτικά ζευγάρια, κ.ά) όσο και εκείνα που περιγράφουν αντικείμενα ή χώρους, προέρχονται καταρχήν από μια οικεία καθημερινότητα, η οποία όμως παίρνει μια μυθική διάσταση, ιδίως όταν υπάρχουν και άμεσες αναφορές σε πρόσωπα της ελληνικής μυθολογίας.

Έχει ασχοληθεί με την εικονογράφηση βιβλίων γνωστών ποιητών και συγγραφέων στην Ελλάδα και τη Γαλλία (των Ελύτη, Ταχτσή, Καβάφη, Aragon, Apollinaire κ.ά.). Έχει επίσης σχεδιάσει αφίσες και γραμματόσημα. Ως σκηνογράφος και ενδυματολόγος συνεργάστηκε με το Εθνικό Θέατρο, το Θέατρο Τέχνης του Καρόλου Κουν και άλλους θιάσους, σε παραστάσεις αρχαίου δράματος και σύγχρονων έργων. Επίσης έχει εκδόσει δικά του κείμενα, πεζά και ποιητικά. Το 2000 φιλοτέχνησε έργα για το Σταθμό Μεταξουργείο του αθηναϊκού Μετρό. Έχουν γυριστεί τέσσερις ταινίες για το έργο του, από την ελληνική και τη γαλλική τηλεόραση, ενώ κυκλοφορούν αρκετές μονογραφίες του. Το 1999 βραβεύτηκε από την Ακαδημία Αθηνών και το 2010 τιμήθηκε από τη γαλλική κυβέρνηση με το παράσημο της Legion d’Honneur (Officier des Lettres et des Arts).

Παρουσίασε το έργο του σε περισσότερες από 70 ατομικές εκθέσεις στην Ελλάδα και σε πολλές ευρωπαϊκές πόλεις. Η τελευταία αναδρομική του έκθεση έγινε στην Εθνική Πινακοθήκη (2004), με τίτλο Φασιανός, Μυθολογίες του καθημερινού. Συμμετείχε επανειλημμένα σε ομαδικές εκθέσεις και διεθνείς διοργανώσεις στην Ελλάδα και σε άλλα μέρη του κόσμου (Μπιενάλε Sao Paulo 1971, Μπιενάλε Βενετίας 1972, Ευρωπάλια, Βρυξέλλες 1982, Μπιενάλε Γραφιστικής Μπάντεν – Μπάντεν 1985, κ. ά.).

Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ για  να βλέπετε όλες τις ζωντανές μας εκπομπές

 

Θύελλα Ραφήνας-Αίας Σαλαμίνας 2-0

Επανέναρξη του πρωταθλήματος της Γ’ Εθνικής, μετά την διακοπή λόγω των εορτών και αυτή λόγω της έξαρσης των κρουσμάτων κορονοιού, με την διεξαγωγή της 11ης αγωνιστικής (η 10η που είχε αναβληθεί λόγω των κρουσμάτων, θα γίνει την Τετάρτη 19/1/2022) , με αντίπαλο τον ιστορικό Αίαντα Σαλαμίνας που βρίσκεται στην 10η θέση της κατάταξης με 6 βαθμούς και συντελεστή τερμάτων 8-13 (έχει μια νίκη, τρείς ισοπαλίες και 4 ήττες), ενώ έχει αλλάξει πρόσφατα προπονητή και έπαιξε πρώτη φορά υπό τις οδηγίες του έμπειρου κου Χατζηαλέξη, που αντικατέστησε τον κο Καλύκα. Η Θύελλα κέρδισε τον Αίαντα με αποτέλεσμα 2-0 μέσα στην έδρα της.

Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ για  να βλέπετε όλες τις ζωντανές μας εκπομπές

From The Nature: Ωμοφαγία- Νέα διατροφική τάση

0

Η ωμοφαγία αποτελεί ένα είδος δίαιτας (με την έννοια του μοτίβου διατροφής) κατά το οποίο το άτομο καταναλώνει αποκλειστικά ωμές, ανεπεξέργαστες ή ελάχιστα επεξεργασμένες τροφές. Αυτό περιλαμβάνει οποιοδήποτε τρόφιμο έχει επεξεργαστεί σε θερμοκρασίες μικρότερες των 40-48ο C

Η ωμοφαγία για πολλούς είναι μία ακόμα εκδοχή της χορτοφαγίας, αλλά στην πραγματικότητα έχει πολλές διαφορές. Αφορά στην κατανάλωση ωμών τροφών ή τροφών που βρίσκονται πιο κοντά στη φύση τους. Η διατροφή που ακολουθεί αυτός που την επιλέγει βασίζεται στις ωμές και μη επεξεργασμένες τροφές ή και στις τροφές που έχουν υποβληθεί σε θερμοκρασία από 40 έως και 48º C.  Ο βασικός λόγος είναι γιατί οι υποστηρικτές της ωμοφαγίας θεωρούν ότι το μαγείρεμα των τροφίμων είναι επιβλαβές για την υγεία επειδή καταστρέφει τα φυσικά ένζυμά τους μειώνοντας παράλληλα τα θρεπτικά τους συστατικά.  Για να θεωρηθεί, δηλαδή, ένα τρόφιμο ιδανικό για την ωμοφαγία θα πρέπει να μην έχει παστεριωθεί, να μην έχει υποβληθεί σε επεξεργασία με φυτοφάρμακα ή με οποιονδήποτε άλλο τρόπο.

Αντ’ αυτού, η ωμοφαγία μάς προτρέπει σε εναλλακτικές μεθόδους παρασκευής των γευμάτων μας, όπως είναι ο χυμός των τροφών. Ίσως είναι και ο λόγος που αρκετοί θεωρούν ότι συνδέεται με τη χορτοφαγία, μιας και τα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί αλλά και οι σπόροι είναι κύριες τροφές και στα δύο. Ωστόσο, στην ωμοφαγία θα συναντήσει κανείς και την κατανάλωση ωμών αυγών ή γαλακτοκομικών προϊόντων που οι χορτοφάγοι και κυρίως οι vegan υποστηρικτές δεν επιλέγουν.  Ο γενικός κανόνας πάντως λέει πως όσοι ακολουθούν την ωμοφαγία το κάνουν για την απώλεια βάρους, για καλύτερη υγεία αλλά και μειωμένες επιπτώσεις στο περιβάλλον.

Τρόφιμα που επιτρέπονται

Φρέσκα φρούτα
Ωμά λαχανικά
Ξηροί καρποί
Σπόροι
Φύτρες
Όσπρια και δημητριακά
Αποξηραμένα φρούτα
Ωμά αυγά ή γαλακτοκομικά
Γάλα καρύδας ή αμυγδάλου
Φύκια
Πίκλες και τουρσί
Ταχίνι
Βούτυρο από ωμά όσπρια

Στο καταστημά μας θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από ωμοφαγικά (raw) προιόντα.

FROM THE NATURE

BIO AND VEGAN PRODUCTS SHOP!

Λ.Μαραθώνος 288- Παλλήνη(στο ρεύμα προς Ραφήνα, μετά από την Νομαρχία)

Τηλ.213 0341 129

Facebook : From the Nature

Instagram :from.thenature

Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ για  να βλέπετε όλες τις ζωντανές μας εκπομπές

Σήμερα Κυριακή στις 6 μ.μ ”Η ώρα των Πολιτών” με τον Δήμαρχο Ευάγγελο Μπουρνού: Περιμένουμε τις ερωτήσεις σας ζωντανά

0

”Η ώρα των πολιτών”. Η δεύτερη εκπομπή θα πραγματοποιηθεί LIVE σήμερα Κυριακή 16 Ιανουαρίου στις 6 το απόγευμα από το studio του Rafina Pikermi News στη Ραφήνα. Ο Δήμαρχος Ραφήνας Πικερμίου Ευάγγελος Μπουρνούς θα απαντήσει ζωντανά στις ερωτήσεις και τα προβλήματα των πολιτών. Μπορείτε να στείλετε τις ερωτήσεις σας στο contact@rpn.gr ή να τις υποβάλλετε την στιγμή της εκπομπής η οποία θα μεταδίδεται ζωντανά, και ο Δήμαρχος θα σας απαντά απευθείας. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Πατήστε ΕΔΩ για να συνδεθείτε μαζί μας.

Γραφεία και studio Rafina Pikermi News: Κυπρίων Αγωνιστών 24-Ραφήνα Τηλ 2294022034- 6945673001
Αν θέλετε να ενημερώνεστε για όλα τα νέα κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ

 

”Κεντάει” ο Χρήστος Τσεμπέρης: Ο ”ψεύτης βοσκός” που καμώνεται το ”ανάχωμα”

0
Ο Χρήστος Τσεμπέρης με την χαρακτηριστική βιτριολική του γραφή σχολιάζει τα τελευταία γεγονότα για τον δρόμο ήπιας κυκλοφορίας και την παρέμβαση του δημοτικού συμβούλου Ανδρέα Βασιλόπουλου:
Διάβασα και ειλικρινά δυσκολεύτηκα να κατανοήσω απολύτως τη δημόσια ανάρτηση του επικεφαλής της «Δύναμης Ανάπτυξης», ο οποίος μεταξύ των πολλών κατά καιρούς ιδιοτήτων του προσέθεσε και αυτές του… «αναχώματος» παρανομιών γενικώς και του αυτόκλητου συνηγόρου του ΟΛΡ. Αναφέρεται ο ίδιος στο επίσημο έγγραφο της αρμόδιας υπηρεσίας του Υπουργείου Υποδομών με βάση το οποίο αναστέλλεται μέρος του έργου που αφορά στη δημιουργία του παραλιακού διαδρόμου που χοντρικά εκτείνεται μεταξύ του Αγίου Νικολάου και του Κόκκινου και είναι ενταγμένο στην προγραμματική σύμβαση του Υπουργείου με το Δήμο για την ανάπλαση της περιοχής μετά την καταστροφική πυρκαγιά του 2018.
Δεν του αρέσει το έργο της ανάπλασης. Δικαίωμά του. Όπως και ο έλεγχος, οι προτάσεις βελτίωσης, οι επισημάνσεις λαθών. Αντ’αυτού όμως τι κάνει? Παραποιεί συστηματικά τα γραφόμενα στο έγγραφο, αποσιωπά τις ευθύνες του οργανισμού, που με τη συστηματική του κωλυσιεργία, οδήγησε σε προσωρινή αναστολή μέρους του έργου , εμποδίζοντας την ανάπλαση, τη φύτευση 1800 φυτών και τη δημιουργία πρόσβασης ΑμεΑ.
Αρνούμαι κατηγορηματικά να πιστέψω ότι ο εν λόγω συνάδελφος, κυρίως και βασικά λόγω της καθηγητικής του ιδιότητας όπως ο ίδιος πολλαπλώς την έχει τονίσει, έχει αδυναμία κατανόησης απλών εγγράφων, διατυπωμένων στα Ελληνικά, από υπηρεσία του Ελληνικού Δημοσίου. Και επειδή αυτό δεν μπορεί να συμβαίνει, δυο άλλα τινά μπορούν : ή δεν διάβασε ποτέ το έγγραφο για το οποίο τόσο λόγο κάνει ή ψεύδεται συνειδητά. Δεν παραπληροφορεί όπως κατηγορεί όλους τους άλλους. Απλώς ΨΕΥΔΕΤΑΙ για τα πραγματικά περιστατικά και τους έχοντες την ευθύνη για την εξέλιξη. Γιατί αν όντως δεν το κατανοεί έχουμε άλλα θέματα.
Κε …καθηγητά:
1. Δεν είδατε ότι το έγγραφο στο σύνολό του εγκαλεί τον ΟΛΡ για ΕΞΑΜΗΝΗ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ στη χορήγηση αδείας χρήσης στη ΧΖΛ, παρά την αρχική θετική του γνωμοδότηση?
2. Δεν είδατε ότι στο έγγραφο αναφέρεται η ρητά η από τον Ιούνιο του περασμένου έτους ΟΜΟΦΩΝΗ ΘΕΤΙΚΗ ΓΝΩΜΟΔΟΤΗΣΗ ΤΟΥ ΔΣ ΤΟΥ ΟΛΡ για την εκτέλεση του έργου?
3. Δεν είδατε ότι στο έγγραφο αναφέρεται ρητά ότι κατατέθηκαν και συγκεκριμένες παρατηρήσεις από τον ΟΛΡ, οι οποίες έγιναν αποδεκτές , ενσωματώθηκαν και ΕΝΗΜΕΡΩΘΗΚΕ Ο ΟΛΡ ΣΕ ΤΗΛΕΔΙΑΣΚΕΨΗ από την αρμόδια Υπηρεσία του Υπουργείου Υποδομών?
4. Δεν είδατε ότι στο έγγραφο αναφέρεται ότι ο ΟΛΡ ΕΙΣΗΓΕΙΤΑΙ στο Υπουργείο Ναυτιλίας την έγκριση και τη σχετική υπογραφή?
5. Δεν είδατε στο έγγραφο την ΔΙΠΑ/ΥΠΕΝ που αναφέρεται στην ΕΞΑΙΡΕΣΗ ΑΠΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΑΔΕΙΟΔΟΤΗΣΗ; Ούτε την πράξη του Ε’ Κλιμακίου του Ελεγκτικού Συνεδρίου?
6. Δεν είδατε καν το «δια ταύτα» του ιδίου εγγράφου της ίδιας Υπηρεσίας που απευθυνόμενη στη Διοίκηση του ΟΛΡ κάνει λόγο για καθυστέρηση πέραν των 6 μηνών στην υπογραφή της άδειας χρήσης, ΑΠΟ ΤΟΝ ΟΛΡ?
7. Από όλα τα παραπάνω αναγνωρίζετε πουθενά να επιρρίπτονται ευθύνες συγκεκριμένες στο ΟΛΡ για κωλυσιεργία ή διέλαθε της προσοχής σας?
8. Και καλά αυτά όλα δεν τα είδατε. Δεν είναι δα και η πρώτη φορά και σίγουρα όχι η τελευταία. Το Δήμο Ραφήνας Πικερμίου πού τον είδατε, ως αναφορά έστω, στο επίσημο κρατικό έγγραφο ως φέροντα την παραμικρή ευθύνη για την εξέλιξη? Μόνο εσείς το ξέρετε αυτό. Ίσως και οι νέοι σας φίλοι. Οι ίδιοι που σε ένα ακόμη από τα ξεσπάσματα σας προς άγραν δημοσιότητας και «αλήθειας», κατηγορούσατε ότι…πωλούν τον Αγιο Νικόλαο και κραυγάζατε κάτω τα χέρια. Γιατί τίποτα από όλα αυτά ούτε είδατε, ούτε λέτε στο κείμενό σας. Απλά κατασκευάζετε ένα αφήγημα, στοχοποιώντας το Δήμο, ψαρεύοντας σε θολά νερά, κουνώντας το δάκτυλο (σύνηθες) σε όλους ως κήνσορας και τιμητής ταυτόχρονα. Δεν έχει καμία σημασία η πραγματικότητα στη δική σας λογική, αν είναι να χαλάει μια ωραία ιστορία. Τη δική σας.
Προς διευκόλυνση όλων μας σας επισυνάπτω το επίμαχο κείμενο που άλλα λέει, αλλού αποδίδει ξεκάθαρα τις ευθύνες, άλλα διαβάσατε, άλλα καταλάβατε και άλλα γράψατε τελικά, κυρίως έναντι των πολιτών που παρακολουθούν τα λεγόμενά σας. Τι λέει το επίσημο έγγραφο, τι εσείς ισχυρίζεστε και πού ακριβώς τα βρήκατε αυτά που ισχυρίζεστε, γραμμένα, για να καμωθείτε το τάχα «ανάχωμα», αλλά κυρίως το συνήγορο των φίλων σας, παραπληροφορώντας τους πολίτες.
Επειδή ο δημόσιος λόγος είναι πολύ σοβαρή υπόθεση, ακόμη και για εκείνους που φαντασιώνονται ότι είναι «αναχώματα» , κήνσορες ή τιμητές και μετράνε τον ίσκιο τους για πολιτικό μπόι, παραποιώντας την αλήθεια συνειδητά (και αυτό είναι το χειρότερο) για λίγα λεπτά δημοσιότητας, μια φιλική συμβουλή: Αλλάξτε ρότα και τακτική γιατί πολύ σύντομα από φαντασιακό «ανάχωμα» θα μετατραπείτε στον «ψεύτη βοσκό». Κρίμα είναι.
Κρατώ ως κατακλείδα (ελαφρώς παραλλαγμένη) τις αρχικές φράσεις της ανάρτησής σας «Ουκ ανδρός σοφού η μη παραδοχή λάθους. Η αποδοχή των λαθών αποτελεί προϋπόθεση για σωστή διοίκηση και χρειάζεται πολιτική ανδρεία, κάτι βέβαια που απέχει παρασάγγας απ’ την πρακτική…» σας.