Ανάμεσα στη γιορτή της Αγίας Βαρβάρας και του Αγίου Νικολάου στην ύπαιθρο ή στις πλατείες στηνόταν καζάνι με τον θρεπτικό, αρωματικό χυλό φτιαγμένο με σιτάρι, καρπούς, αρωματικά μπαχαρικά! Το ΛΕΡ γύρω από το καζάνι έστησε χορό, όπως ακριβώς έκαναν οι πρόγονοί μας! Κρασάκι, μεζέδες, μουσική και πολύ κέφι! Αφορμή για το σμίξιμο νέων και μεγαλύτερων στον κύκλο του χορού, για ψυχική ευφορία και κοινωνική επαφή!
