Υπάρχουν πιάτα που δεν χρειάζονται πολλές συστάσεις. Φτάνουν στο τραπέζι, μοσχοβολούν και οι πρώτες πιρουνιές δίνουν την απάντηση. Η χοιρινή τηγανιά του Άρτιον Μάτι είναι μια πρόταση για όσους αγαπούν τις γνώριμες γεύσεις της ελληνικής κουζίνας.
Τρυφερά, ζουμερά κομμάτια χοιρινού συνδυάζονται με εκλεκτό ελαιόλαδο και αρωματικά μυρωδικά. Το λεμόνι προσθέτει τη δροσερή, διακριτική οξύτητα που ταιριάζει στο κρέας και ολοκληρώνει το πιάτο.
Η τηγανιά έχει άλλωστε τη δική της θέση στο ελληνικό τραπέζι: στη μέση, εκεί όπου συναντιούνται οι πιρουνιές και η κουβέντα συνεχίζεται. Είναι το πιάτο που μοιράζεται η παρέα, αλλά όλοι θέλουν λίγο ακόμη.
Στην επόμενη έξοδό σας στο Άρτιον Μάτι, δοκιμάστε τη χοιρινή τηγανιά και δώστε στην παρέα έναν γευστικό λόγο να μείνει λίγο παραπάνω στο τραπέζι.
https://www.facebook.com/artionmati
https://www.instagram.com/artionmati
https://app.mintqr.com/outlet/1aadbb5b-e840-4ccc-b9a4-9fffb4871e96/
