Της Γεωργίας-Γωγώς Μπουτσίνη
“Φτάνουμε στο Kadıköy, στην Χαλκηδόνα κι ακόμα δεν ξέρουμε πως αυτό που πρόκειται να ζήσουμε μέσα στα επόμενα λεπτά θα είναι η πιο έντονη και συναισθηματικά φορτισμένη στιγμή μας στην Πόλη.
Πρέπει να βρούμε το εστιατόριο Koço όπως μου έχει πει η φίλη μου η Άννα Κυρίτση, που λατρεύει την Κωνσταντινούπολη.
Και ξεκινάμε ένα 20λεπτο περίπατο για τη Moda (το πανέμορφο παραθαλάσσιο Μόδι, το αριστοκρατικό ακρωτήρι των Ρωμιών).
Βρίσκουμε το εστιατόριο.
Και ρωτάμε το γκαρσόνι που βρίσκουμε μπροστά μας για το κρυφό εκκλησάκι.
Δεν ξέρει τίποτα και μας δείχνει τον υπεύθυνο.
Εκείνος όμως ξέρει. Μας ζητά να τον ακολουθήσουμε.
Βγαίνουμε στη μεγάλη βεράντα αριστερά και μας δείχνει μια σκάλα που οδηγεί στο υπόγειο.
Και μας αφήνει μόνους μας.
Κατεβαίνουμε.
Μια πράσινη σιδερένια πόρτα.
Και μια επιγραφή με λουλούδια.
Βρήκαμε το Αγίασμα της Αγίας Αικατερίνης!
Το κρυφό ορθόδοξο εκκλησάκι στο Μόδι.
Ίσα ίσα χωράνε δύο άνθρωποι μέσα.
Φροντισμένο. Με την εικόνα της Αγίας Αικατερίνης κι ένα βρυσάκι για το αγίασμα.
Χτισμένο εκεί που κάποτε, τη δεκαετία του΄20, βρήκαν Έλληνες ψαράδες να τρέχει αγίασμα απ’ τον βράχο. Χρόνια αργότερα το οίκημα από πάνω έγινε το εστιατόριο ενός Ρωμιού (γνωστός ως Κώτσος, εξ’ ου και το σημερινό όνομα του μαγαζιού, Koço).
Κάτι αληθινά μοναδικό.
Μια κρυφή εκκλησία μέσα σ’ ένα εστιατόριο της Κωνσταντινούπολης.
Και αμέτρητοι ταξιδιώτες ν’ απολαμβάνουν τη θέα και το φαγητό και να μη γνωρίζουν πως κάτω απ’ τα πόδια τους βρίσκεται ένας τέτοιος θησαυρός!!!.
Kαι o Πρώτος και ο Δεύτερος ιδιοκτήτης του εστιατορίου έφεραν το ονομα κωσταντίνου(Κώτσος) και ηταν Ιμβριακής καταγωγής .
Ο Δεύτερος ιδιοκτήτης ηταν ο Κωσταντίνος Μαύρος …,σύζυγος της συναδέλφου Αθηνάς Μαύρου απο την Παναγία της Ιμβρου και Δασκάλα της μεγάλης μου κόρης στην Αστική Σχολή της Χαλκηδόνος!
Το Εστιατόριο μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 90 ηταν σε ελληνικά χέρια…
Σήμερα οι ιδιοκτήτες ειναι Τούρκοι….
Καθε Τρίτη βρισκεται ενας παππάς της κοινότητας.
Οι πιστοί που πάνε στο Αγίασμα ειναι κυρίως αλλόθρησκοι Τούρκοι…
Να υπογραμμίσουμε ότι σ’όλα τα Αγιάσματα της Πόλης αυτοίπου πανε κυρίως στα Αγιάσματα ειναι αλλόθρησκοι…
Ενα άλλο γκαρσόνι που ταυτίστηκε το όνομα του με το εστιατόριο ειναι ο Ιμβριος κύριος Θανάσης Ψευτέλης!
Το Αγίασμα σήμερα το φροντίζουν οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου KoÇo-moda
To Εστιατόριο μέχρι τις Αρχές του 2000 ηταν η μοναδική ψαροταβέρνα της περιοχής!
Ευχαριστώ τον φίλο-αδελφό Δημήτρη Τόλιο ο οποίος με το ωραίο του γραπτό έγινε αιτία να ταξιδέψουμε όλοι στις μνήμες μας…
Ανήμερα της γιορτής της Αγίας Αικατερίνης εδώ και 21 χρονια στολίζεται η εικόνα με άνθη από την κ Ελένη Πικουνή πρ. Προέδρου του Συλλ.Γονέων και Κηδεμόνων του Ζωγραφρίου και μητέρα της μαθήτριας και συναδέλφου μου Ευρυδίκης Πίγγου η οποία διδάσκει στο Ζωγράφειο το μάθημα της Χημείας και κάνει επίσης το Διδακτορικό της στο Πολυτεχνείο Yıldız Üniv.
Βοήθεια σ’ όλους και η Αγία Αικατερίνη να δώσει υγεία και ό,τι επιθυμούν!
Πηγή : Giannis Demirtzoglou .
Διευθυντής στο Ζωγράφειο Λύκειο Κωνσταντινούπολης.
Απόφοιτος Αγγλικής Φιλολογίας
Αμερικάνικο Κολλέγιο Ελλάδος- DEREE.
Πτυχιούχος Ισπανικής, Ιταλικής, Γαλλικής και Αγγλικής γλώσσας.
