Έθιμα του Δωδεκαημέρου… χοιρινά τσιγαρίδια

483
Οι εποχές άλλαξαν μα,  οι συνήθειες μένουν.
Χοιρινά τσιγαρίδια, σε χάλκινη  ( γανωμένη) κατσαρόλα.
Οι παλαιοί τα ονόμαζαν καλαμαράκια του βουνού!
Καλή όρεξη..
Κείμενο- Φωτογραφία: Σπύρος  Θεοδ.  Κουτσοχρήστος