Στη Ραφήνα, υπάρχει μια γωνιά που μυρίζει παράδοση, ζεστασιά και… βούτυρο που λιώνει όπως πρέπει. «Η Μπουγάτσα του Σερραίου», στην οδό Κυπρίων Αγωνιστών 1, φοράει τα γιορτινά της και υποδέχεται τη νέα χρονιά με χειροποίητες γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι.
Οι βασιλόπιτες του Σερραίου έρχονται σε καταπληκτικές τιμές, για όλα τα πορτοφόλια, με δώρο – έκπληξη που κάνει τη γιορτή ακόμα πιο γλυκιά. Κλασική, αφράτη, αρωματική, όπως την αγαπήσαμε από παλιά, φτιαγμένη με αγνά υλικά και φροντίδα οικογενειακού εργαστηρίου.
Και φυσικά, χωρίς παραδοσιακά γλυκά δεν λέγονται γιορτές. Μελομακάρονα που στάζουν μέλι, κουραμπιέδες που λιώνουν στο στόμα και δίπλες χειροποίητες, όπως τις έφτιαχναν οι γιαγιάδες. Όλα φτιαγμένα στο χέρι, με σεβασμό στη συνταγή και στη γεύση.
Πριν φύγει το 2025, «Η Μπουγάτσα του Σερραίου» και η οικογένειά του εύχονται σε όλους μια καλή, δημιουργική και ευλογημένη χρονιά 2026. Καλώς να ορίσεις νέα χρονιά, με υγεία σε όλους! Γιατί ο Σερραίος σκέφτεται τον καταναλωτή, στηρίζει την ποιότητα και κρατά ζωντανή την παράδοση. Το κατάστημα επίσης αναλαμβάνει να φτιάξει βασιλόπιτες για συλλόγους ομάδων – και όχι μόνο- κατόπιν παραγγελίας!
Κυπρίων Αγωνιστών 1, Ραφήνα
Έλα, πάρε τη γεύση… και πάρε και ευχή μαζί. Η νέα χρονιά θέλει κάτι γλυκό για να ξεκινήσει σωστά.
