Σήμερα Κυριακή, η απόφαση για το φαγητό είναι εύκολη. Στον Μπαρμπαβάγγο, στην καρδιά της Ραφήνας, η φωτιά έχει ανάψει από νωρίς και οι μυρωδιές έχουν ήδη αρχίσει να κάνουν τη δουλειά τους.
Κοκορέτσι καλοψημένο, κοντοσούβλι ζουμερό και λαχταριστά παϊδάκια σας περιμένουν στην Πλατεία Πλαστήρα, σε ένα τραπέζι όπως πρέπει να είναι η Κυριακή: γεμάτο γεύση, παρέα και αυθεντική ελληνική νοστιμιά.
Γιατί η Κυριακή θέλει το σωστό ψήσιμο. Θέλει κάρβουνο, μεράκι και εκείνη τη μυρωδιά που σε κάνει να πεις «πάμε τώρα». Και στον Μπαρμπαβάγγο, το ξέρουν καλά το έργο. Εδώ το κρέας ψήνεται όπως πρέπει, με φροντίδα, υπομονή και γεύση που θυμίζει παλιές, καλές κυριακάτικες εξόδους.
Είτε θέλετε να απολαύσετε ένα πλούσιο μεσημεριανό, είτε να πάρετε την παρέα και να καθίσετε για καλό φαγητό στο κέντρο της Ραφήνας, ο Μπαρμπαβάγγος είναι η στάση που αξίζει.
Η φωτιά άναψε. Το κοκορέτσι γυρίζει. Το κοντοσούβλι ψήνεται. Τα παϊδάκια περιμένουν.
Εσείς θα λείπετε;
Μπαρμπαβάγγος
Πλατεία Πλαστήρα, Ραφήνα
☎️ 22940 29129
