Ποιό είναι το όνειρο των απανταχού καλοφαγάδων, στους οποίους αρέσει το εκλεπτυσμένο φαγητό αλλά θα ήθελαν να μην μπορούν να το απολαύσουν μόνο 2-3 φορές τον χρόνο…?
Θα ήθελαν να βρουν λοιπόν ένα στέκι που να μπορούν να γεύονται μοναδικά πιάτα…. με παρουσίαση, ποιότητα και επίπεδο αρκετά παραπάνω από τα συνηθισμένο…. αλλά σε τιμές λογικές (ίσως και αρκετά χαμηλές για αυτό που προσφέρουν!). Αυτό λοιπόν είναι το Melinia… Στην όμορφη πλατεία της Ραφήνας, μπορείτε να βιώσετε την μοναδική εμπειρία πιάτων όπως ένα Λαβράκι φιλέτο με πουρέ παντζαριού ή ένα φιλέτο σολομού με σως σαμπάνιας και ρύζι ή Ριζότο mojito με σπαράγγια, πεκορίνο, σταφίδες & δυόσμο.
Το αποτέλεσμα θα αφήσει και εσάς άφωνους… ή μάλλον με την γνωστή αποφώνηση όλων, η οποία συνήθως είναι “ουάου”, “μμμμ”, “τέλειο”, “μοναδικό” κτλ.
Oι αναγνωρισμένοι και έμπειροι Chefs της κουζίνας, δίνουν κάτι παραπάνω από τον εαυτό τους σε αυτό που κάνουν…. και αυτό αντανακλάται στις γεύσεις την στιγμή που προσεγγίζουν τον ουρανίσκο με ευλάβεια!.
Στο Melinia λατρεύουν να παίρνουν σχόλια πελατών και αυτό τους κάνει να αγαπάνε και να αγκαλιάζουν με περισσότερη θέρμη και φαντασία αυτό που κάνουν.
Περιττό δε να πούμε για την εγκαρδιότητα και την φιλοσοφία ζωής των ιδιοκτητών του εστιατορίου. Η φινέτσα και το μεράκι δεν φαίνεται μόνο στα πιάτα αλλά και στην διακόσμηση του μοναδικού αυτού χώρου. Λιτές γραμμές, εκλεπτυσμένα όμως σχέδια και στυλ που αποπνέει κάτι από ταξίδια.
Μια δοκιμή νομίζω θα πέισει και εσάς όπως έπεισε και εμάς.
Extra tip: οι πολύ νορμάλ τιμές που θα βρείτε στο κατάστημα, σε σχέση με αυτό που προσφέρει…