Ο Πρόεδρος της Ένωσης Εστιατορίων & Συναφών Αττικής κ. ΙΩΑΝΝΗΣ ΔΑΒΕΡΩΝΗΣ, μίλησε στην πρωινή ενημερωτική εκπομπή της ΕΡΤ1 «…Από τις Εξι» την Τρίτη 28.04.20, με τους δημοσιογράφους ΔΗΜΗΤΡΗ ΚΟΤΤΑΡΙΔΗ και ΓΙΑΝΝΗ ΠΙΤΤΑΡΑ, και χαρακτηριστικά ανέφερε: «Ένα από τα κυριότερα προβλήματα που θα προκύψουν εφόσον θα περιοριστεί το πελατολόγιο μας από την μείωση των τραπεζοκαθισμάτων για λόγους ασφάλειας και υγιεινής, είναι οι θέσεις εργασίας στα καταστήματα εστίασης.
Ο κλάδος πιθανόν να εφαρμόσει εκ περιτροπής εργασία των υπαλλήλων, και αυτό σημαίνει ότι θα χρειαστεί σχέδιο από την κυβέρνηση για να κρατηθούν οι θέσεις εργασίας. Να σημειώσουμε ότι ο κλάδος της εστίασης απασχολεί περίπου 300.000 εργαζόμενους.»
