spot_img
27.1 C
Rafina
Τρίτη, 28 Ιουλίου, 2026
spot_img
Αρχική Blog Σελίδα 1291

Naan ψωμί-Από την Pastry Chef Κυριακή Ανδρεάδη – RPN

0

Κυριακή ΑνδρεάδηPastry ChefInstagram

 

Υλικά:

 

9 γραμμάρια μαγιά ξερή

5 γραμμάρια ζάχαρη

60 γραμμάρια νερό ζεστό

500 γραμμάρια αλεύρι

3 γραμμάρια αλάτι

185 γραμμάρια γιαούρτι

30 γραμμάρια ελαιόλαδο

180 γρ γάλα

 

Θα χρειαστούμε:

 

αλεύρι

αντικολλητικό τηγάνι

 

Εκτέλεση:

 

Σε βαθύ σκεύος τοποθετούμε το νερό, ζάχαρη, τη μαγιά και τα ανακατεύουμε. Τα αφήνουμε να ξεκουραστούν 10 λεπτά μέχρι να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Έπειτα προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, τα ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μία ομοιόμορφη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί μέσα στο βαθύ σκευος, επικαλύπτοντας την με μεμβράνη, ώστε να ξεκουραστεί και να φουσκώσει για 1 ώρα.

Την κόβουμε σε 12 κομμάτια τοποθετούμε από κάτω αλεύρι, με τον πλάστη ανοίγουμε στρογγυλά τα ζυμαράκια μας και σε αντικολλητικό τηγάνι, σε δυνατή φωτιά ψήνουμε τις πίτες και από τις δύο πλευρές. Έχουμε καταλάβει ότι έχει ψηθεί όταν θα δούμε ότι θα βγάλει φουσκαλίτσες. Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα ζυμαράκια μας.

 

Καλή σας επιτυχία.

 

 

Τα ζώδια σήμερα-Κυριακή 6 Απριλίου 2025 – RPN

0

Στις 6 Απριλίου 2025, η αστρολογική σκηνή χαρακτηρίζεται από την ευνοϊκή όψη τριγώνου μεταξύ της Αφροδίτης και του Άρη, η οποία ενισχύει την ερωτική διάθεση και την αρμονία στις σχέσεις.

Κριός

Η είσοδος του Ποσειδώνα στο ζώδιό σας ανοίγει νέους δρόμους πνευματικής αναζήτησης και έμπνευσης. Ωστόσο, ο ανάδρομος Ερμής μπορεί να προκαλέσει παρανοήσεις στις επικοινωνίες. Εμπιστευτείτε το ένστικτό σας και αποφύγετε παρεξηγήσεις.

Ταύρος

Ο Ουρανός συνεχίζει να φέρνει απρόβλεπτες αλλαγές, αλλά το εξάγωνό του με τον Κρόνο σας προσφέρει σταθερότητα. Ο Άρης ενισχύει την αποφασιστικότητά σας, ιδιαίτερα στις διαπροσωπικές σχέσεις. Οργανωθείτε για να πραγματοποιήσετε τα όνειρά σας.

Δίδυμοι

Η ευνοϊκή όψη Αφροδίτης-Άρη στις 6 Απριλίου ενισχύει την ερωτική σας ζωή. Εκμεταλλευτείτε αυτή την ενέργεια για να εκφράσετε τα συναισθήματά σας και να ενισχύσετε τις σχέσεις σας.

Καρκίνος

Η ανάδρομη πορεία της Αφροδίτης μέχρι τις 13 Απριλίου μπορεί να φέρει στο προσκήνιο θέματα από το παρελθόν. Είναι ευκαιρία να επανεξετάσετε σχέσεις και να επιλύσετε εκκρεμότητες.

Λέων

Η είσοδος του Άρη στο ζώδιό σας στις 18 Απριλίου θα αυξήσει την ενέργειά σας. Μέχρι τότε, εκμεταλλευτείτε την ευνοϊκή όψη Αφροδίτης-Άρη για να ενισχύσετε την κοινωνική σας ζωή και να προωθήσετε δημιουργικά έργα.

Παρθένος

Η ανάδρομη πορεία του Ερμή μέχρι τις 6 Απριλίου μπορεί να προκαλέσει ασάφειες στις επικοινωνίες. Αποφύγετε σημαντικές αποφάσεις και εστιάστε στην αναθεώρηση και την οργάνωση.

Ζυγός

Η ευνοϊκή όψη Αφροδίτης-Άρη στις 6 Απριλίου ενισχύει την ερωτική σας ζωή. Είναι η κατάλληλη στιγμή για να εκφράσετε τα συναισθήματά σας και να εμβαθύνετε τις σχέσεις σας.

Σκορπιός

Η ανάδρομη πορεία της Αφροδίτης μπορεί να φέρει στο προσκήνιο παλιές σχέσεις ή θέματα που χρειάζονται επίλυση. Εκμεταλλευτείτε αυτή την περίοδο για ενδοσκόπηση και αναθεώρηση.

Τοξότης

Η ευνοϊκή όψη Αφροδίτης-Άρη στις 6 Απριλίου ενισχύει την κοινωνική σας ζωή και φέρνει νέες γνωριμίες. Εκμεταλλευτείτε αυτή την ενέργεια για να διευρύνετε τον κύκλο σας.

Αιγόκερως

Η ανάδρομη πορεία του Ερμή μπορεί να επηρεάσει την επαγγελματική σας επικοινωνία. Εστιάστε στην αναθεώρηση σχεδίων και αποφύγετε σημαντικές αποφάσεις μέχρι τις 6 Απριλίου.

Υδροχόος

Η είσοδος του Ποσειδώνα στον Κριό επηρεάζει τον τομέα της επικοινωνίας σας, φέρνοντας νέες ιδέες και οράματα. Ωστόσο, ο ανάδρομος Ερμής μπορεί να προκαλέσει ασάφειες. Διατηρήστε την ευελιξία σας και αποφύγετε παρεξηγήσεις.

Ιχθύες

Η ανάδρομη πορεία της Αφροδίτης στο ζώδιό σας μέχρι τις 13 Απριλίου σας καλεί να επανεξετάσετε τις σχέσεις σας. Είναι η κατάλληλη στιγμή για ενδοσκόπηση και αναθεώρηση προτεραιοτήτων.

 

 

Έρχεται η τεχνολογία για να σώσει ζωές – 17 “έξυπνες” κάμερες στην περιοχή μας – rpn

Στο πλαίσιο του εθνικού σχεδιασμού για την Οδική Ασφάλεια, προχωράμε στην εγκατάσταση “έξυπνων” καμερών καταγραφής παραβάσεων.
Σε όλη τη χώρα θα τοποθετηθούν 1.388 κάμερες, από τις οποίες οι 388 άμεσα μέσω Περιφέρειας και Τροχαίας.

Στον τομέα της Τροχαίας Αγίας Παρασκευής, που καλύπτει 13 δήμους, θα εγκατασταθούν 17 κάμερες.
Ο Δημήτριος Αποστολόπουλος, ο οποίος μας ενημερώνει, είχε την ευθύνη της μελέτης για την επιλογή των σημείων τοποθέτησης, με βάση αντικειμενικά κριτήρια:
-Επικινδυνότητα,
-Κυκλοφοριακό φόρτο,
-Ιστορικό παραβάσεων.

Οι κάμερες θα ελέγχουν:
-Παραβίαση ερυθρού σηματοδότη,
-Υπέρβαση ταχύτητας,
και σύντομα:
-Μη χρήση ζώνης και κράνους,
-Μη τήρηση προτεραιότητας στις διαβάσεις.

Ένα μέτρο που ενισχύει τον έλεγχο, αλλά κυρίως την πρόληψη.
Η παρουσία τους αλλάζει συμπεριφορές και διαμορφώνει συνείδηση.
Η λειτουργία του συστήματος αναμένεται να ξεκινήσει τον Ιούνιο.

Η ευθύνη είναι μεγάλη, αλλά ακόμα μεγαλύτερη είναι η ανάγκη να προστατεύσουμε ανθρώπινες ζωές.
Συνεχίζουμε με σχέδιο και συνέπεια, για ασφαλέστερους δρόμους.

Ραφήνα: Πασχαλινό φιλοζωϊκό Bazaar από τον ”Πήγασο” την Κυριακή 6/4 – rpn

Αύριο Κυριακή θα σας περιμένουμε στην κεντρική πλατεία Ραφήνας για το πασχαλινό Bazaar μας, από τις 11.00 π.μ. – 3.00 μ.μ. Ελάτε να ψωνίσετε τις λαμπάδες σας και τα δωράκια σας. Όλα τα έσοδα θα διατεθούν για τα αδεσποτάκια μας.

Ραφήνα: Ολοκληρώθηκε η πρώτη ημέρα των Παράλληλων Δράσεων που διοργάνωσε ο Αθλητικός Σύλλογος Ν. Βουτζά “Η Πρόοδος” – rpn

Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε η πρώτη ημέρα των Παράλληλων Δράσεων που διοργάνωσε ο Αθλητικός Σύλλογος Ν. Βουτζά “Η Πρόοδος”, σε συνεργασία με τον Δήμο Ραφήνας Πικερμίου, στο πλαίσιο του ΔΕΗ International Tour of Hellas, στον Ν. Βουτζά Ραφήνας.

Μικροί ποδηλάτες είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε μια ανοικτή προπόνηση MTB στην ειδικά διαμορφωμένη πίστα, υπό την καθοδήγηση του προπονητή Μανώλη Αναστασόπουλου, και να παραλάβουν Αναμνηστικό Δίπλωμα για τη συμμετοχή τους!

Η γιορτή συνεχίζεται και αύριο, Κυριακή, με σημείο συνάντησης το Skatepark Ραφήνας στις 10:00 π.μ., για να παρακολουθήσουμε τους αθλητές του αγώνα και να συμμετέχουμε όλοι σε μια μικρή ποδηλατική βόλτα στην πόλη μας.

Θερμές ευχαριστίες στον Δήμο Ραφήνας και το KING of BIKES – Rafina, αλλά κυρίως σε όλα τα παιδιά που έδωσαν ζωντάνια σε αυτή την όμορφη ποδηλατική εμπειρία!

Το 1ο Γυμνάσιο Νέας Μάκρης στον Τύμβο και στο Μουσείο Μαραθώνα – rpn

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία ο κύκλος εκπαιδευτικών επισκέψεων στο Μουσείο του Μαραθώνα και στον Τύμβο των Πλαταιών για τους μαθητές της Α’ Γυμνασίου του 1ου Γυμνασίου Νέας Μάκρης, στο πλαίσιο του μαθήματος της Ιστορίας. Οι δύο εξορμήσεις διοργανώθηκαν με φροντίδα από τις καθηγήτριες κ. Ν. Καρκούλια και κ. Ε. Ντερακοπιάν, δίνοντας στους μαθητές τη δυνατότητα να γνωρίσουν από κοντά σημαντικά σημεία της ελληνικής ιστορικής κληρονομιάς.

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στην κ. Λεμονή για την εξαιρετική ξενάγηση που πρόσφερε και στις δύο ομάδες, καθώς και στις συνοδούς καθηγήτριες για την ακούραστη υποστήριξή τους. Ήταν μια εμπειρία που σίγουρα θα μείνει αξέχαστη στους μαθητές!

Παλλήνη: Μια Γιορτή για Ξεχωριστά Παιδιά, την Κυριακή 6/4 στο Οινοποιείο Πέτρου – rpn

0

Μια Γιορτή για Ξεχωριστά Παιδιά θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 6 Απριλίου στις 11:30 π.μ., στο φιλόξενο Οινοποιείο Πέτρου (Λ. Μαραθώνος 117, Παλλήνη), με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ενημέρωσης & Ευαισθητοποίησης για τον Αυτισμό.

Πρόκειται για ένα πρωινό συμπερίληψης γεμάτο δημιουργικότητα, διασκέδαση και αλληλεγγύη! Παιδιά και ενήλικες θα απολαύσουν δραστηριότητες όπως: ζωγραφική, κατασκευές, τραγούδι, χορό & ζούμπα, αθλητικά παιχνίδια, αφηγήσεις παραμυθιών, face painting, διακόσμηση λαμπάδων, και φυσικά το φύτεμα του “λουλουδιού της αγάπης”. Μπαλόνια θα γεμίσουν τον ουρανό, στέλνοντας μηνύματα αγάπης και αποδοχής.

 Παράλληλα, στο αμφιθέατρο θα προβάλλεται ενημερωτικό υλικό για τον αυτισμό, προσφέροντας γνώση και ενσυναίσθηση στο κοινό.

 Όλοι μαζί – οικογένειες, εκπαιδευτικοί, φορείς, μαθητές – ενώνουμε δυνάμεις, χρώματα και χαμόγελα για να τιμήσουμε τη διαφορετικότητα και να ενισχύσουμε τη συμπερίληψη και την αποδοχή

Η δράση διοργανώνεται από τον Δήμο Παλλήνης – Κέντρο Κοινότητας, με τη συνεργασία πολλών σημαντικών φορέων και σχολείων.

 Σας περιμένουμε όλους, μικρούς και μεγάλους, για να ζήσουμε μια μέρα γεμάτη ΧΑΡΑ, ΣΥΜΠΕΡΙΛΗΨΗ και ΑΠΟΔΟΧΗ!

Έφυγε από τη ζωή ο ιδρυτής και πρόεδρός της Provil, Χρήστος Βογιάννου, σε ηλικία 60 ετών – Ποια είναι η εταιρεία που δημιούργησε – rpn

Ο Χρήστος Βογιάννου, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Provil AE, έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 60 ετών, αφήνοντας πίσω του ένα σπουδαίο έργο. Γεννημένος το 1965 στον Γάζωρο Σερρών, εργάστηκε από μικρός στην οικογενειακή επιχείρηση, σπούδασε τεχνολογία τροφίμων και διοίκηση επιχειρήσεων. Το 1994 ίδρυσε την Provil, με όραμα την προώθηση των ελληνικών γεύσεων και υλικών στο εξωτερικό.

Η εταιρεία ανακοίνωσε με συγκίνηση: «Με θλίψη αποχαιρετούμε τον ιδρυτή μας, που αποτέλεσε πηγή έμπνευσης για όλους μας».

Η εξόδιος ακολουθία θα τελέσθηκε σήμερα στις 16:00, στον Ιερό Ναό Αγίου Εφραίμ & Αγίων Αποστόλων. Ένας δημιουργικός άνθρωπος φεύγει, αφήνοντας πίσω του βαθύ αποτύπωμα.

Ποια είναι η εταιρεία που δημιούργησε ο Χρήστος Βογιάννου

Ήταν τη διετία 1993-1994 όταν στην προσπάθειά του να φέρει νέες ιδέες και πρώτες ύλες στην εγχώρια αγορά, ο Χρήστος Βογιάννου, αποφάσισε να δημιουργήσει την Provil στη Θεσσαλονίκη, με αποθήκες στην περιοχή Χαριλάου.

Σχεδόν 32 χρόνια μετά, ο θάνατος του επιχειρηματία σκόρπισε θλίψη στον εμπορικό κόσμο, καθώς είχε πετύχει να εξελίξει την Provil από μια περιφερειακή εταιρεία σε κεντρικό παίκτη food service εντός κι εκτός Ελλάδας.

Η εξέλιξη της Provil

Η είσοδος του αντιπροέδρου και υπεύθυνου που παραρτήματος Αθήνας Γιώργου Βογιάννου και του Κώστα Βογιάννου που έγινε και ο επικεφαλής της παραγωγικής διαδικασίας, αλλά και η αλλαγή του προσανατολισμού από εισαγωγή και χονδρεμπόριο σε παραγωγή, ήταν οι παράγοντες που οδήγησαν στις αρχές του 2000 τη διοίκηση να μετεγκατασταθεί στη ΒΙΠΕ Σίνδου.

Με πρόεδρο και διευθύνοντα σύμβουλο τον Χρήστο Βογιάννου μέχρι την τελευταία στιγμή, η Provil έχει εξελιχθεί σε μια ελληνική εταιρεία που παράγει βoηθητικές ύλες για τη βιομηχανία τροφίμων, την εστίαση, τη λιανική κρέατος και το retail, ειδικότερα με βοηθητικές γευστικές ύλες και μείγματα καρυκευμάτων-μπαχαρικών που μπορούν να καλύψουν όλο το φάσμα της βιομηχανίας τροφίμων και της γαστρονομίας, με πάνω από 650 κωδικούς.

Σήμερα, διαθέτει σύγχρονες παραγωγικές εγκαταστάσεις, 120 εργαζόμενους, τζίρο που ξεπέρασε, το 2023, τα 17 εκατ. ευρώ, παρουσία σε σημεία εστίασης και οργανωμένου λιανεμπορίου, ενώ πραγματοποιεί εξαγωγές σε 30 χώρες του κόσμου.

Οι επενδύσεις

Πέρυσι η εταιρεία με έδρα τη Σίνδο, συμπλήρωσε 30 χρόνια ζωής, παρουσιάζοντας μια νέα εταιρική εικόνα και ένα καινούριο λογότυπο, ενώ παράλληλα ανακοίνωσε μια διπλή επένδυση ύψους 9 εκατ. ευρώ.

Με ορίζοντα τα τέλη του 2025, η εταιρεία διά στόματος Χρήστου Βογιάννου, μίλησε για την επέκταση των παραγωγικών εγκαταστάσεων της εταιρείας στην έδρα της, συμπεριλαμβανομένων δυο νέων γραμμών παραγωγής, καθώς επίσης και στη δημιουργία σύγχρονου Logistics Center και ενός καινοτόμου τμήματος σχεδιασμού και ανάπτυξης νέων προϊόντων.

Υπενθυμίζεται πως για την Provil είχαν προηγηθεί επενδύσεις της τάξης του 1,8 εκατ. ευρώ την προηγούμενη τριετία, όπως επίσης και επενδύσεις 4,7 εκατ. ευρώ την περίοδο 2014-2019.

Provil

Οι οικονομικοί δείκτες

Σύμφωνα με τις καταστάσεις που έχουν αναρτηθεί στο ΓΕΜΗ, οι πωλήσεις της το 2023 ανήλθαν στα 17 εκατ. ευρώ παρουσιάζοντας αύξηση +22% σε σχέση με το 2022, ενώ οι εκτιμήσεις για το 2024 έκαναν λόγο για υπέρβαση στόχων.

Το θετικό πρόσημο, σύμφωνα με τα στελέχη της εταιρείας, αποδίδεται στην θετική πορεία του τουρισμού, στην ανάπτυξη της ελληνικής γαστρονομίας και στην εξωστρέφεια της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων.

Η εταιρεία απέκτησε πιστοποιήσεις Ηalal και Kosher, ενώ προχώρησε στην ίδρυση της θυγατρικής Kampos – Greek Herbs, που σε συνεργασία με παραγωγούς της Βόρειας Ελλάδας, παρήγε και εμπορευόταν ρίγανη, θυμάρι, δενδρολίβανο και μέντα.

Βασικός μοχλός ανάπτυξης, αργότερα στάθηκε η είσοδός της στο retail με τη σειρά έτοιμων προς μαγείρεμα προϊόντων, Cook At Home, και φυσικά η εξωστρέφεια της εταιρείας, με εξαγωγές σε 30 χώρες.

Στους στόχους της εταιρείας περιλαμβάνονται οι νέες αγορές στη Μέση Ανατολή, το Ηνωμένο Βασίλειο, τις ΗΠΑ και την Αυστραλία.

Στην πλατεία Ραφήνας, ψήνεται η απόλαυση – κοντοσούβλι χοιρινό και κοτόπουλο, στον Μπάρμπα Βάγγο στην πλατεία – rpn

Σας περιμένουμε στον Μπάρμπα Βάγγο στην πλατεία Ραφήνας για μια γευστική εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη! Δοκιμάστε το χειροποίητο χοιρινό κοντοσούβλι μας, αλλά και το ζουμερό κοντοσούβλι κοτόπουλο, ψημένα με μεράκι και αγνά υλικά. Συνοδεύστε τα με φρέσκες σαλάτες και πεντανόστιμα ορεκτικά για ένα πλήρες και απολαυστικό γεύμα. Ελάτε να περάσουμε μαζί ένα όμορφο Σαββατοκύριακο με γεύσεις που ξεχωρίζουν και στιγμές χαλάρωσης!
Πλατεία Πλαστήρα, Ραφήνα
☎️ Τηλ. Παραγγελιών: 22940 29129
Καλή σας απόλαυση!

Το Λύκειο Ελληνίδων Ραφήνας στην Τήνο, συμμετέχει στο Φεστιβάλ Χορωδιών (φωτο- βίντεο) – RPN

Το Λύκειο Ελληνίδων Ραφήνας πραγματοποιεί την τελική του πρόβα για τη συμμετοχή στην αποψινή παράσταση στο Φεστιβάλ Χορωδιών Τήνου! Την καλλιτεχνική διεύθυνση πλαισιώνουν δύο σπουδαίοι μουσικοί: στο ούτι ο δάσκαλος Χρίστος Τσιαμούλης και στο βιολί ο βιρτουόζος Κυριάκος Γκουβέντας. Τα μέλη της αποστολής παρακολούθησαν εχθές με ευλάβεια τους τελευταίους Χαιρετισμούς στην Παναγία τη Μεγαλόχαρη, σε μια τελετή γεμάτη συγκίνηση. Η κορύφωση ήρθε όταν η Ιερή Εικόνα εξήλθε από το προσκυνητάρι και δέχθηκε τα “Χαίρε” του Ακαθίστου Ύμνου, χαρίζοντας μια αξέχαστη πνευματική εμπειρία σε όλους.