Μια πρόσθετη επιλογή στο σύστημα ολοκλήρωσης παραγγελιών, με την ονομασία «κέρασμα», βρίσκεται στο επίκεντρο της έρευνας για την υπόθεση φερόμενης φοροδιαφυγής σε καταστήματα του δικτύου Pizza Fan. Σύμφωνα με την αστυνομική ανακοίνωση που παραθέτει ο «Ελεύθερος Τύπος», η λειτουργία επέτρεπε να ολοκληρώνονται επιλεγμένες συναλλαγές χωρίς να εκδίδεται απόδειξη, ενώ τα πραγματικά έσοδα εξακολουθούσαν να καταγράφονται εσωτερικά.
Η ΕΛ.ΑΣ. έδωσε στη δημοσιότητα βίντεο από τη λειτουργία του λογισμικού και τις έρευνες. Οι 23 συλληφθέντες οδηγήθηκαν την Παρασκευή 23 Οκτωβρίου στον εισαγγελέα, ο οποίος άσκησε σε βάρος τους, κατά περίπτωση, διώξεις για εγκληματική οργάνωση, φοροδιαφυγή άνω των 150.000 ευρώ, άμεση συνέργεια και ιδιαίτερα διακεκριμένη νομιμοποίηση εσόδων από εγκληματικές δραστηριότητες.
Πώς φέρεται να λειτουργούσε το σύστημα
Κατά την αστυνομική έρευνα, οι παραγγελίες καταχωρίζονταν στην κεντρική πλατφόρμα και διαβιβάζονταν στα καταστήματα για εκτέλεση. Στο στάδιο ολοκλήρωσης, ο υπάλληλος μπορούσε να επιλέξει έκδοση απόδειξης για πληρωμή με μετρητά ή κάρτα, καθώς και ακύρωση.
Σε συγκεκριμένες παραγγελίες, οι οποίες φέρεται να επιλέγονταν μέσω αλγορίθμου, εμφανιζόταν επιπλέον η δυνατότητα καταχώρισης ως «κέρασμα». Σύμφωνα με τις Αρχές, έτσι δεν εκδιδόταν το προβλεπόμενο φορολογικό παραστατικό.
Ωστόσο, οι συναλλαγές παρέμεναν ορατές στο κεντρικό σύστημα. Η αστυνομία εκτιμά ότι αυτό επέτρεπε στους εμπλεκομένους να παρακολουθούν τον πραγματικό τζίρο και να υπολογίζουν τα ποσά που αποκρύπτονταν από τις φορολογικές Αρχές.
Η έρευνα αποδίδει στον φερόμενο μηχανισμό δράση τουλάχιστον από το 2016. Η εκτιμώμενη απώλεια φορολογικών εσόδων για το Δημόσιο ξεπερνά τα 35 εκατ. ευρώ, ενώ η αποκρυβείσα φορολογητέα ύλη υπολογίζεται σε περισσότερα από 150 εκατ. ευρώ.
Οι έρευνες και τα ευρήματα
Η επιχείρηση πραγματοποιήθηκε στις 22 Οκτωβρίου σε γραφεία, καταστήματα και κατοικίες στην Αττική και τη Θεσσαλονίκη, έπειτα από πολύμηνη έρευνα της Υποδιεύθυνσης Δίωξης Οικονομικών Εγκλημάτων σε συνεργασία με την ΑΑΔΕ.
Σύμφωνα με την αστυνομική ανακοίνωση, κατασχέθηκαν συνολικά 1.288.732,60 ευρώ, 52 κεντρικές μονάδες υπολογιστών, ένας φορολογικός μηχανισμός, έξι πολυτελή αυτοκίνητα, τρεις μοτοσυκλέτες, 92 πολυτελή ρολόγια, κοσμήματα και πλήθος ψηφιακών πειστηρίων.
Το δημοσίευμα αναφέρει επίσης ότι σε κατοικία του επιχειρηματία που οι Αρχές εμφανίζουν ως φερόμενο επικεφαλής εντοπίστηκε κρυφός χώρος, με πρόσβαση πίσω από παπουτσοθήκη.
Κατά την ΕΛ.ΑΣ., χρηματικά ποσά από τη φερόμενη παράνομη δραστηριότητα μεταφέρονταν σε μετρητά και παραδίδονταν σε μηνιαίες συναντήσεις, στις οποίες εξεταζόταν και η οικονομική πορεία του δικτύου.
Η θέση της υπεράσπισης
Ο Όθωνας Παπαδόπουλος, συνήγορος στελέχους της διοίκησης, αμφισβήτησε τη βαρύτητα των αποδιδόμενων πράξεων, κάνοντας λόγο για στοιχεία υπερβολής. Ανέφερε ότι η υπεράσπιση θα ζητήσει προθεσμία, ώστε να μελετήσει τη δικογραφία και να προετοιμάσει τις εξηγήσεις της ενόψει της απολογίας.
Παράλληλα, σύμφωνα με την αστυνομική ανακοίνωση, κινήθηκαν διαδικασίες για τη δέσμευση περιουσιακών στοιχείων εμπλεκόμενων φυσικών και νομικών προσώπων. Στην ΑΑΔΕ διαβιβάστηκαν επίσης 108 εκθέσεις ελέγχου για τα έτη 2023–2026, προκειμένου να προσδιοριστούν οι διαφυγόντες φόροι.
Οι κατηγορίες και οι αστυνομικές εκτιμήσεις αποτελούν αντικείμενο της δικαστικής διερεύνησης. Για όλους τους κατηγορουμένους ισχύει το τεκμήριο αθωότητας.






























