Λύση για την επαναλειτουργία της Pizza Fan αναζητείται μέσω διαβουλεύσεων μεταξύ εκπροσώπων της διοίκησης και του προέδρου της Αρχής για το Ξέπλυμα Χρήματος, Χαράλαμπου Βουρλιώτη, σύμφωνα με δημοσίευμα του CNN Greece.
Εννέα ημέρες μετά τη διακοπή λειτουργίας που περιγράφεται στο ρεπορτάζ, το ζητούμενο είναι να διαμορφωθούν οι προϋποθέσεις επιστροφής της αλυσίδας στην αγορά. Η εξέλιξη αφορά τους εργαζομένους, τους συνεργάτες του δικτύου και τους επιχειρηματίες που λειτουργούν καταστήματα μέσω franchise.
Η διακοπή συνδέεται, κατά το δημοσίευμα, με ερευνώμενη υπόθεση φοροδιαφυγής. Οι σχετικές αναφορές παραμένουν αντικείμενο ελέγχου και δεν αποτελούν τελεσίδικη δικαστική κρίση.
Καθοριστική η συνεργασία του βασικού μετόχου
Σύμφωνα με το CNN Greece, ο Κώστας Αντάρας έχει εκφράσει πρόθεση συνεργασίας για την επανεκκίνηση της αλυσίδας. Η στάση του θεωρείται κρίσιμη λόγω του μοντέλου Business Franchise Leasing στο οποίο έχει βασιστεί η ανάπτυξη του δικτύου.
Ωστόσο, η πρόθεση των εμπλεκομένων δεν αρκεί από μόνη της. Παραμένει απαραίτητο να βρεθεί το πλαίσιο που θα επιτρέψει την επαναλειτουργία, ενώ βρίσκεται σε εξέλιξη ο έλεγχος της υπόθεσης.
Η πίεση του χρόνου και τα αποθέματα
Άνθρωποι της αγοράς που επικαλείται το δημοσίευμα επισημαίνουν ότι κάθε επιπλέον ημέρα αδράνειας επιβαρύνει την κατάσταση. Πέρα από την απώλεια πωλήσεων και την αποδυνάμωση της παρουσίας της αλυσίδας στην αγορά, υπάρχει ο κίνδυνος απώλειας αποθεμάτων ευπαθών πρώτων υλών.
Τυριά, αλλαντικά και άλλα προϊόντα έχουν περιορισμένη διάρκεια ζωής. Εφόσον η αναστολή παραταθεί, η αντικατάστασή τους μπορεί να προσθέσει κόστος στην επανεκκίνηση των καταστημάτων.
Πώς θα μπορούσαν να επανέλθουν οι παραγγελίες
Σε λειτουργικό επίπεδο, οι πηγές του CNN Greece εκτιμούν ότι βασική εκκρεμότητα είναι η αποκατάσταση του μηχανογραφικού συστήματος και της διαδικασίας παραγγελιοληψίας.
Ως προσωρινή διέξοδος εξετάζεται η αξιοποίηση των πλατφορμών διανομής με τις οποίες συνεργαζόταν ήδη η αλυσίδα. Με αυτό το σενάριο, οι παραγγελίες θα μπορούσαν να διεκπεραιώνονται μέσω των πλατφορμών μέχρι να αποκατασταθούν τα εταιρικά συστήματα. Πρόκειται για πιθανή λύση που περιγράφεται στο ρεπορτάζ και όχι για ανακοινωμένο σχέδιο επαναλειτουργίας.
Το σενάριο συμφωνίας διαχείρισης
Στο επενδυτικό μέτωπο, μία από τις επιλογές που συζητούνται είναι η ανάθεση της διαχείρισης του δικτύου σε νέο επιχειρηματικό σχήμα μέσω συμφωνίας management agreement.
Μια τέτοια συμφωνία θα μπορούσε, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις που παραθέτει το δημοσίευμα, να επιτρέψει τη λειτουργία της αλυσίδας υπό νέα διαχείριση, παρέχοντας παράλληλα χρόνο για οικονομικό και νομικό έλεγχο πριν από ενδεχόμενη επενδυτική συμφωνία.
Το CNN Greece αναφέρει αρχικό ενδιαφέρον από τον Βλάση Γεωργάτο της «Γρηγόρης», καθώς και διερευνητικές κινήσεις επενδυτικών κεφαλαίων με ενδιαφέρον για τη μαζική εστίαση. Δεν παρουσιάζεται, ωστόσο, κάποια οριστική συμφωνία.
Η επόμενη ημέρα της Pizza Fan εξαρτάται πλέον από τη δυνατότητα να συνδυαστούν το απαιτούμενο θεσμικό πλαίσιο, η λειτουργική αποκατάσταση και μια βιώσιμη συμφωνία για το δίκτυο. Στο διαθέσιμο δημοσίευμα δεν προσδιορίζεται συγκεκριμένη ημερομηνία επαναλειτουργίας.
