Ετικέτα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ
Η συνταγή της ημέρας: Χοιρινό με δαμάσκηνα στη γάστρα
Συστατικά
2 1/2 κιλά χοιρινό, μπούτι, χωρίς κόκαλο
2 κρεμμύδια, ξερά
3 πράσα
2 καρότα
3 σκ. σκόρδο
4-6 κ.σ. ελαιόλαδο
150 γρ. κρασί...