Κυριακάτικο ψητό κοτόπουλο με πουτίγκες

Συστατικά Για το κοτόπουλο 1 1/2 κιλό κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για τη σάλτσα gravy 2 κ.σ. ελαιόλαδο…