Μπάμιες με γαρίδες

Συστατικά 1 κιλό γαρίδες, Νο1 αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι 50 γρ. ούζο 1…