Πουρές πατάτας ογκρατέν

Υλικά Συνταγής 2 κ.σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα 5 αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα 1 κιλό (5-6) πατάτες…