Tag: Πουτίγκα με λουκάνικα και αβγά

Συστατικά Για την πουτίγκα 200 γρ. γάλα 4 αβγά αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. κουρκουμά 140 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. σπορέλαιο Για τη γέμιση 200 γρ. λουκάνικα , χωριάτικο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 100 γρ. νερό 1 κύβο λαχανικών 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική 2 αβγά 100 γρ. φέτα αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα ρόκα Μέθοδος Εκτέλεσης Για την πουτίγκα Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον...