Πουτίγκα με λουκάνικα και αβγά

Συστατικά Για την πουτίγκα 200 γρ. γάλα 4 αβγά αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. κουρκουμά 140 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. σπορέλαιο Για τη γέμιση 200 γρ. λουκάνικα , χωριάτικο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια…