Ετικέτα: ΣΟΥΠΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ
Η Συνταγή της ημέρας: Σούπα κολοκύθας
Συστατικά
Για τη σούπα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
70 γρ. βούτυρο
800 γρ. κολοκύθα, κίτρινη, καθαρισμένη
1 κ.σ. θυμάρι,...