Συντάκτης: rpn

Υλικά Συνταγής Για τα κεφτεδάκια 300 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κ.σ. τριμμένο κρεμμύδι 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη 1 αυγό αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη σούπα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1½ φλ. κοφτό μακαρονάκι 1½ λίτρο ζωμό κότας ή νερό αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Για τα κεφτεδάκια Βάζουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια σε μπολ, τον κιμά, το κρεμμύδι, την φρυγανιά, τον μαιντανό, την παρμεζάνα, το αυγό, το αλάτι και το πιπέρι. Τα ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι…

Read More

Γιορτινό χοιρινό με σέλινο την Πέμπτη στην Κατσαρόλα! Ακόμη, κρεατόσουπα, φακές, μαυρομάτικα με σπανάκι, μπιφτέκια μοσχαρίσια στη σχάρα, ομελέτα με σπανάκι και φαρφάλες με φρέσκο σολομό! Σαλάτες: Χωριάτικη 6.00€ Πράσινη ανάμεικτη με cranberries, καρύδια, παρμεζάνα 5.50€ Ντάκος κρητικός με ντομάτα και φέτα 5.50€ Ντομάτα, ρόκα, παξιμάδι χαρουπιού και ξινομυζήθρα 5.50€ Σαλάτα πράσινη ανάμεικτη με φιλέτο κοτόπουλο 6.50€ Ατομική αγγουροντομάτα 2.00€ Φέτα 1.80€ Φρουτoσαλάτα φρεσκοκομμένη 3.50€ ΩΡΑΡΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ: Καθημερινά 09:00 – 21:00 Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο 09:00 έως αργά το βράδυ DELIVERY: 13.00 – 17:00 Η Κατσαρόλα σερβίρει καθημερινά: Πρωϊνό – brunch 09:00 -11:30 Μεσημεριανό: 12:30-21:00 Βραδινό  Πέμπτη, Παρασκευή και…

Read More

Κριός♈ Γενικά Σήμερα φίλε Κριέ, μπορείς να αναμένεις εξελίξεις και γεγονότα που θα σου φέρουν ενθουσιασμό, χαρά, συναισθηματική ανανέωση και στιγμές καλοπέρασης! Το ενδιαφέρον των άλλων, επικεντρώνεται επάνω σου και καταφέρνεις να γοητεύεις εύκολα τον περίγυρο σου! Η τύχη είναι με το μέρος σου, σε κάθε σου απόφαση και δράση, γι’αυτό μην διστάσεις λεπτό, να πάρεις πρωτοβουλίες για νέα ξεκινήματα! Αισθηματικές Προβλέψεις Αν είσαι δεσμευμένος, δίνεις περισσότερα σημασία στον εαυτό σου και αμελείς τις ανάγκες του συντρόφου σου! Αυτός από την άλλη, σε κακομαθαίνεις, σε φροντίζει και σε νοιάζεται! Κατακτήσεις, επιτυχίες, φλερτ, θαυμαστές και απρόσμενες εξομολογήσεις, θα έχεις εσύ που…

Read More

Από τις Κοινωνικές Δομές του Δήμου Ραφήνας Πικερμίου, στέλνω τις θερμότερες ευχές μου για υγεία, αγάπη, αλληλεγγύη! Τα φετινά Χριστούγεννα, όπως το Άστρο των Χριστουγέννων, ας λάμψει η ελπίδα για ένα καλύτερο κόσμο! Καλές γιορτές και ευτυχισμένο το 2022! Αν θέλετε να ενημερώνεστε για όλα τα νέα κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ

Read More

Υλικά Συνταγής 2 φλ. κόκκινο κρασί 3/4 φλ. ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 1/2 στικ βανίλιας Φλούδα 1/2 πορτοκαλιού κομμένη σε λεπτά στικς 4 αχλάδια μέτρια και σφιχτά Για το σερβίρισμα Γιαούρτι Φιλέ αμυγδάλου Φρέσκο δυόσμο Εκτέλεση Για να φτιάξουμε αχλάδια ποσέ, επιλέγουμε αχλάδια ώριμα και σφιχτά όμοια σε μέγεθος. Καθαρίζουμε τη φλούδα και αφήνουμε το κοτσάνι πάνω στο αχλάδι. Η κατσαρόλα που θα χρησιμοποιήσουμε για τα αχλάδια ποσέ σε κρασί, πρέπει να είναι μικρή ίσα που να χωράει τα αχλάδια. Βάζουμε στην κατσαρόλα το κρασί, τη ζάχαρη, την κανέλα, τη φλούδα πορτοκαλιού και τη βανίλια. Αφήνουμε να πάρει βράση σε…

Read More

Χριστούγεννα!! Πρόκειται αδιαμφισβήτητα για την πιο αγαπημένη σε όλους εποχή του χρόνου!                    Μια γιορτή μαγική γεμάτη χρυσόσκονη! Μαγική αλλά ταυτόχρονα αγχωτική! Όλοι ανοίγουμε τα σπίτια μας και υποδεχόμαστε με χαρά τους αγαπημένους μας! Η μαγεία αυτή πρέπει να αποτυπωθεί και στα πιάτα που θα συνοδεύσουν τις οικογενειακές, φιλικές μας συγκεντρώσεις. Και εκεί αρχίζει το άγχος της οικοδέσποινας. Τι θα μαγειρέψω, πότε θα προλάβω να τα οργανώσω, τι μενού να ετοιμάσω για να μπορέσω να ευχαριστήσω αλλά ταυτόχρονα και να εντυπωσιάσω τους καλεσμένους μου. Μην αγχώνεστε.. Σας έχουμε υπέροχα, γευστικά νέα! Η…

Read More

Κριός♈ Γενικά Αγαπητέ Κριέ, μία άκρως ευνοϊκή ημέρα, η σημερινή για εσένα! Φρόντισε να διασκεδάσεις και να περάσεις όσο πιο όμορφα μπορείς! Θα είσαι περιζήτητος και δημοφιλής στον περίγυρο σου, θα κοινωνικοποιηθείς πιο πολύ και δεν θα βαρεθείς ούτε λεπτό! Όλα τα βλέμματα, είναι στραμμένα επάνω σου και εσύ το απολαμβάνεις στο έπακρο! Δημιουργικές ή καλλιτεχνικές ασχολίες, ευνοούνται τώρα! Αισθηματικές Προβλέψεις Αν είσαι ελεύθερος, μπορείς να αναμένεις πληθώρα κατακτήσεων και θαυμαστών και σίγουρα ασταμάτητο φλερτ. Αν είσαι δεσμευμένος, το άλλο σου μισό, θα σου αποδείξει με ποικίλους τρόπους τον έρωτα του και το πάθος σου προς το πρόσωπο σου! Πείτε…

Read More

Μοσχαράκι γιουβέτσι την Τετάρτη στην Κατσαρόλα! Αλλά και ψαρόσουπα με φρέσκο ψάρι, ρεβίθια σούπα, μπάμιες στο φούρνο, σνίτσελ κοτόπουλο, πένες με κιμά και τυριά στο φούρνο και λαχανικά με λεμόνι και μουστάρδα στην Κατσαρόλα! Σαλάτες: Χωριάτικη 6.00€ Πράσινη ανάμεικτη με cranberries, καρύδια, παρμεζάνα 5.50€ Ντάκος κρητικός με ντομάτα και φέτα 5.50€ Ντομάτα, ρόκα, παξιμάδι χαρουπιού και ξινομυζήθρα 5.50€ Σαλάτα πράσινη ανάμεικτη με φιλέτο κοτόπουλο 6.50€ Ατομική αγγουροντομάτα 2.00€ Φέτα 1.80€ Φρουτoσαλάτα φρεσκοκομμένη 3.50€ ΩΡΑΡΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ: Καθημερινά 09:00 – 21:00 Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο 09:00 έως αργά το βράδυ DELIVERY: 13.00 – 17:00 Η Κατσαρόλα σερβίρει καθημερινά: Πρωϊνό – brunch…

Read More

Υλικά Συνταγής 1/2 λάχανο μέτριο τριμμένο 2 καρότα τριμμένα 1 ξυνόμηλο τριμμένο 2 τρυφερά κλωνάρια σέλερι τριμμένα 1 ρόδι καθαρισμένο 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 τρυφερά φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα Για το Dressing 3 γεμάτες κουταλιές μαγιονέζα 1 κουταλιά στραγγιστό γιαούρτι αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά ξύδι 1 κουταλιά ζάχαρη Εκτέλεση Η λαχανοσαλάτα με ρόδι είναι μία εύκολη και πεντανόστιμη ιδέα για το γιορτινό και όχι μόνο τραπέζι. Για τη λαχανοσαλάτα με ρόδι, Βάζουμε σε μπολ τα τριμμένα λαχανικά. Προσθέτουμε το ρόδι, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό. Ετοιμάζουμε το  dressing. Προσθέτουμε σε ένα μπολ τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, το ξύδι, τη ζάχαρη, το…

Read More

Καλός θα είναι στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας ο καιρός την παραμονή και την ημέρα των Χριστουγέννων ωστόσο, θα σημειωθούν και λίγες βροχές, σύμφωνα με τις προβλέψεις των μετεωρολόγων. Σύμφωνα με τον μετεωρολόγο Κλέαρχο Μαρουσάκη, οι βοριάδες που δημιουργούν την αίσθηση του κρύου θα παραμείνουν λόγω του συνδυασμού των υψηλών πιέσεων που καλύπτουν την κεντρική Ευρώπη και φτάνουν μέχρι τα Βαλκάνια με τις χαμηλές πιέσεις στην Κύπρο. «Από αύριο και περισσότερο την Πέμπτη θα ανέβει η θερμοκρασία και το Σαββατοκύριακο θα φτάσουμε σε θερμοκρασίες 18-20 βαθμούς Κελσίου με ηλιοφάνεια» είπε. Εξηγώντας γιατί θα συμβεί η αλλαγή του καιρού ο μετεωρολόγος του ΟΡΕΝ αναφέρθηκε στις πολικές αέριες μάζες που μετακινούνται προς την Τουρκία και…

Read More