Οι εποχές άλλαξαν μα, οι συνήθειες μένουν.
Χοιρινά τσιγαρίδια, σε χάλκινη ( γανωμένη) κατσαρόλα.
Οι παλαιοί τα ονόμαζαν καλαμαράκια του βουνού!
Καλή όρεξη..
Κείμενο- Φωτογραφία: Σπύρος Θεοδ. Κουτσοχρήστος
![](https://rpn.gr/wp-content/uploads/2021/01/Φωτ.-Σπύρος-Θεοδ.-Κουτσοχρήστος-PC315017.jpeg)
![](https://rpn.gr/wp-content/uploads/2021/01/Φωτ.-Σπύρος-Θεοδ.-Κουτσοχρήστος-PC315038.jpeg)
![](https://rpn.gr/wp-content/uploads/2021/01/Φωτ.-Σπύρος-Θεοδ.-Κουτσοχρήστος-PC315017.jpeg)
Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ