Υλικά
5 γρ. ξηρή μαγιά
2 πρέζες ζάχαρη
250 γρ. χλιαρό νερό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ. αλάτι
2 ντομάτες
2 κρεμμύδια
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
5 grams of dry yeast
2 pinches of sugar
250 grams of lukewarm water
2 tbsps of olive oil
500 grams of all purpose flour
10 grams of salt
2 tomatoes
2 onions
oregano
salt
pepper
