Διαιτολόγος μοιράστηκε την κορυφαία συμβουλή της για την απώλεια βάρους: Να τρώτε πιο συχνά κατά τη διάρκεια της ημέρας, για να αποφύγετε τις παρασπονδίες όταν αρχίζετε να πεινάτε.
«Αν και οι θερμίδες συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, το κλειδί για να χάσετε κιλά είναι το να αποφύγετε να φτάσετε στο σημείο να πεινάτε πολύ» έγραψε η Νάταλι Ρίτσο την περασμένη εβδομάδα για το «Eating Well. «Για την ακρίβεια, η Νο 1 συμβουλή μου για να χάσετε κιλά είναι να τρώτε πριν πεινάσετε» υπογράμμισε η διαιτολόγος.
Και για να τονίσει το επιχείρημά της υπέρ των τακτικών, σταθερών γευμάτων, η Ρίτσο επεσήμανε μια μελέτη του 2022 που διαπίστωσε ότι η κατανάλωση σταθερών ποσοτήτων θερμίδων ανά τακτά χρονικά διαστήματα, όπως το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό, μπορεί να βελτιώσει τα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους.
Η διαιτολόγος αναφέρει ότι το κλειδί της επιτυχίας είναι ο χρόνος – αν δεν μπορείτε να τσιμπολογάτε κάθε μέρα, προσπαθήστε να τρώτε ένα γεύμα ή σνακ κάθε τρεις έως τέσσερις ώρες ώστε να αποφύγετε το αίσθημα της πείνας. «Αυτό θα σας επιτρέψει αρκετό χρόνο για να χωνέψετε το φαγητό σας, αλλά θα σας αποτρέψει από το να περάσει τόσο πολύς χρόνος μεταξύ των γευμάτων ώστε να πεινάσετε» εξηγεί η Ρίτσο. «Αν δυσκολεύεστε να υπολογίζετε τις ώρες, ρυθμίστε το χρονόμετρο του τηλεφώνου σας μέχρι να γίνει δεύτερη φύση σας το να τρώτε κάθε λίγες ώρες».
Φυσικά, μεγάλο ρόλο παίζει και το τι τρώτε. Η Ρίτσο προτείνει να δώσετε προτεραιότητα στην πρωτεΐνη και να την εξισορροπήσετε με υδατάνθρακες ολικής αλέσεως -όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, φασόλια και όσπρια- και «μια πρέζα» υγιεινών λιπαρών.
Η πρωτεΐνη μπορεί να σας βοηθήσει να αισθάνεστε πιο χορτάτοι, επειδή η πέψη της διαρκεί περισσότερο απ’ ό,τι συμβαίνει με άλλα θρεπτικά συστατικά. Μπορεί, επίσης, να βοηθήσει στη διατήρηση της άλιπης μυϊκής μάζας και οι μύες καίνε περισσότερες θερμίδες από το λίπος.
Το πόση πρωτεΐνη χρειάζεστε αποτελεί εδώ και καιρό αντικείμενο συζήτησης, ειδικά στο TikTok. Η συνιστώμενη διαιτητική πρόσληψη είναι 0,8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους – ή 0,36 γραμμάρια ανά κιλό. Για ένα άτομο 68 κιλών, αυτό σημαίνει 54 γραμμάρια πρωτεΐνης ημερησίως.
Πάντως, καλές πηγές πρωτεΐνης είναι τα άπαχα κρέατα, τα ψάρια, τα αυγά, οι ξηροί καρποί, τα γαλακτοκομικά, τα φασόλια και το τόφου.
