Ετικέτα: ΚΑΠΟΝΑΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ
Η συνταγή της ημέρας: Καπονάτα με κολοκύθια
Συστατικά
2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
ελαιόλαδο, λίγο
4 κολοκυθάκια, κομμένα στη μέση και διαγώνια σε φέτες
4 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
400 γρ. συμπυκνωμένος χυμός...