Tag: Muffins με κρέμα κάστανο

Συστατικά Για τα muffins 200 γρ.  βούτυρο, λιωμένο 200 γρ.  ζάχαρη καστανή 2  αβγά, μεσαία 1/2 κ.γ.  τζίντζερ 1/2 κ.γ.  μοσχοκάρυδο 1/2 κ.γ.  κανέλα 1 κ.γ.  εκχύλισμα βανίλιας 350 γρ.  γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ.  αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ.  βρόμη, τριμμένη 1 κ.γ. κοφτό σόδα μαγειρική 1 πρέζα αλάτι 200 γρ.  κάστανα, βρασμένα   ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι Για την κρέμα κάστανο 400 γρ.  κάστανα, βρασμένα 150 γρ.  ζάχαρη κρυσταλλική 500 γρ.  νερό 1 κ.γ.  εκχύλισμα...