Tag: Nuggets ρεβιθιού

Συστατικά 600 γρ. ρεβίθια, κατεψυγμένα αλάτι πιπέρι 60 γρ. βρόμη 1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. κρεμμύδι, σε σκόνη 1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι ξύσμα λεμονιού 400 ml ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα Για το πανάρισμα 2 αβγά 80 γρ. πάνκο Για το σερβίρισμα γιαούρτι στραγγιστό κόλιανδρο λεμόνι Μέθοδος Εκτέλεσης Σε κατσαρόλα με νερό...