Vegan σούπα κόκκινης φακής

Συστατικά Για τη σούπα 200 γρ. φακές κόκκινες 10 γρ. τζίντζερ, καθαρισμένο 1 πιπεριά τσίλι, χωρίς σπόρους 1 κ.γ. κουρκουμά,…