Το μαγνήσιο έχει χαρακτηριστεί από πολλούς ως το “ορυκτό της εποχής μας”. Από χάπια ύπνου μέχρι συμπληρώματα για ηρεμία και ενέργεια, εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο το εμπιστεύονται.
Και κάπως έτσι, η βιομηχανία ανθεί. Η πώληση μαγνησίου έχει αποφέρει σχεδόν 3 δισεκατομμύρια λίρες τζίρο (μόνο στη βρετανική αγορά) με προοπτική να διπλασιαστεί την επόμενη δεκαετία.
Σε ένα μικρό εργοστάσιο στο Γιόρκσαϊρ, μηχανές παράγουν χιλιάδες χάπια μαγνησίου το δευτερόλεπτο.
«Το στέλνουμε παντού, από την Αυστραλία μέχρι το Ιράκ», δήλωσε στο BBC ο Andrew Goring, διευθυντής της Lonsdale Health.
Όταν τον ρωτούν γιατί έχει γίνει τόσο δημοφιλές, απαντά χωρίς δισταγμό: «Οι influencers. Τα social media».
Από την επιστήμη στο marketing
Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για περισσότερες από 300 λειτουργίες του οργανισμού, από τη ρύθμιση του σακχάρου και της πίεσης έως τη λειτουργία του εγκεφάλου και της καρδιάς.
Ωστόσο, όπως εξηγεί η διαιτολόγος Kirsten Jackson, «δεν σημαίνει ότι όλοι χρειαζόμαστε συμπληρώματα». Οι περισσότεροι λαμβάνουμε αρκετές ποσότητες μέσω διατροφής και η πραγματική έλλειψη είναι σπάνια και δύσκολο να εντοπιστεί.
Η Kirsten Jackson, όπως και άλλοι ειδικοί προειδοποιούν πως η δημοτικότητά του οφείλεται περισσότερο στην έξυπνη προώθηση παρά στην επιστημονική τεκμηρίωση.
Οι ισχυρισμοί ότι “θεραπεύει” διαταραχές του ύπνου, στρες ή δυσκοιλιότητα είναι συχνά υπερβολικοί και δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία πως τα διάφορα είδη μαγνησίου (γλυκινικό, κιτρικό, οξείδιο) έχουν πραγματικά διαφορετικά οφέλη για τους υγιείς ανθρώπους.
Η ιστορία μιας “καλύτερης νύχτας”
Για κάποιους, πάντως, η εμπειρία είναι προσωπική. Η Katie Curran, που υπέφερε από αϋπνία, δοκίμασε μαγνήσιο γλυκινικό και ένιωσε -όπως λέει- «τη σκέψη της να ησυχάζει». Ο ύπνος της βελτιώθηκε, αν και η ίδια αναγνωρίζει ότι μπορεί να έπαιξαν ρόλο κι άλλοι παράγοντες.
«Οι εταιρείες συμπληρωμάτων μάς φωνάζουν “πάρτε το χάπι μου, θα σωθείτε!” Ναι, περίπου το 20% των γυναικών δεν λαμβάνει αρκετό μαγνήσιο, αλλά η λύση δεν είναι το χάπι», δήλωσε στο βρετανικό μέσο η διατροφολόγος Kristen Stavridis.
Η υπερβολική λήψη μπορεί να προκαλέσει ναυτία ή διαταραχές, και σε όσους έχουν προβλήματα στα νεφρά να γίνει επικίνδυνη.
Η καλύτερη πηγή, όπως συμφωνούν οι ειδικοί, παραμένει η τροφή: καρποί, σπόροι, πράσινα λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης.
«Αν λείπουν αυτά από τη διατροφή μας, λείπει κάτι πολύ περισσότερο από το μαγνήσιο», καταλήγει η Jackson.
