Συντάκτης: rpn

Συστατικά 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.σ. κάρι 1/4 κ.γ. μπούκοβο 1 κ.σ. garam masala ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 30 γρ. τζίντζερ 2 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό κοπανάκια Για τη σύνθεση 50 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. κάρι 1 κ.γ. κύμινο 300 γρ. ρύζι μπασμάτι, βρασμένο αλάτι πιπέρι δυόσμο κόλιανδρο 1 λεμόνι, σε φέτες Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, το κύμινο, το κάρι, το μπούκοβο, το garam masala, το ξύσμα λεμονιού, το τζίντζερ τριμμένο, τα σκόρδα τριμμένα, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.…

Read More

Ο υπουργός Ανάπτυξης Άδωνις Γεωργιάδης, μιλώντας το πρωί στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ  είπε μεταξύ άλλων πως στόχος είναι το ελεγχόμενο άνοιγμα της οικονομίας. «Με μεγάλη προσοχή θα ανοίξουμε την οικονομία», επισήμανε ο κ. Γεωργιάδης και έσπευσε να υποστηρίξει ότι ο Βασίλης Κικίλιας έχει λάβει μέτρα, αλλά όταν «υπάρχουν άνθρωποι που κάνουν κορωνοπάρτι όσες εντατικές και να φτιάξουμε δεν προχωράμε». «Ο ιός δεν θα αφήσει κανένα ανεπηρέαστο δεν κάνει διακρίσεις… πρέπει να τηρήσουμε όλοι τα μέτρα με θρησκευτική ευλάβεια, θα κάνουμε πάρτι μετά», επισήμανε. «Εμείς στο ΥΠΑΝΕ έχουμε κάνει σενάρια για κάθε εξέλιξη του ιού και περιμένουμε η επιτροπή των λοιμωξιολόγων να μας…

Read More

Κριός♈ Γενικά Η σημερινή ημέρα είναι ιδανική για σένα αγαπητέ Κριέ για να ενδοσκόπηση, σκέψεις, αναθεώρηση και προστασία του εαυτού σου στο εσωτερικό σου ψυχικό καταφύγιο. Δώσε σημασία στα όνειρα που βλέπεις σήμερα, γιατί θα σου δώσουν πολλές απαντήσεις στα συναισθηματικά σου ή ψυχολογικά σου διλήμματα και ανασφάλειες και γενικά, κινήσου παρασκηνιακά για τους στόχους σου! Αισθηματικές Προβλέψεις Ο σύντροφος σου, ίσως δυσαρεστηθεί σήμερα από την τάση σου να μείνεις μόνος σου και βυθισμένος στις σκέψεις σου. Πράγματι είναι φυσιολογικό να έχεις ανάγκη για τον δικό σου χώρο και χρόνο, όμως αφιέρωσε και λίγες στιγμές ρομαντισμού και τρυφερότητας, στο…

Read More

Συστατικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι, σιδηρόδρομο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 3 καρότα 2 σκ. σκόρδο 1 κύβο βοδινού 350 γρ. κρασί κόκκινο 1 κ.σ. φασκόμηλο 1 πρέζα μπούκοβο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. κοφτή κορν φλάουρ 2-3 κ.σ. νερό Για το σερβίρισμα πουρέ πατάτας ρίγανη πιπέρι Μέθοδος Εκτέλεσης Κόβουμε τα κρεμμύδια σε χοντρά κομμάτια, τα καρότα σε μισοφέγγαρα και τα βάζουμε στη χύτρα ταχύτητας. Προσθέτουμε τα σκόρδα, τον κύβο, το κρασί, το φασκόμηλο και το μπούκοβο. Κόβουμε το κρέας σε 4 κομμάτια. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και το βάζουμε στη χύτρα ταχύτητας πάνω από τα λαχανικά. Κλείνουμε το καπάκι, μεταφέρουμε σε…

Read More

Μακεδονίτικη Φασολάδα 5.00€ Αρνάκι γιουβέτσι στη γάστρα 8.90€ Πίτα του βοσκού 7.00€ Μπιφτεκάκια  κοτόπουλου αλά κρεμ με ρύζι, πατάτες ή μακαρόνια 7.50€ Αγκινάρες αλά  πολίτα 5.50€ Λιγκουίνι με λευκή σάλτσα, μπέικον και παρμεζάνα 6.50€ Κορμός σοκολάτας 3.00€ Ακολουθήστε μας στην σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα Σαλάτες: Χωριάτικη 6.00€ Πράσινη ανάμεικτη με cranberries, καρύδια, παρμεζάνα 5.50€ Ντάκος κρητικός με ντομάτα και φέτα 5.50€ Ντομάτα, ρόκα, παξιμάδι χαρουπιού και ξινομυζήθρα 5.50€ Σαλάτα πράσινη ανάμεικτη με φιλέτο κοτόπουλο 6.50€ Ατομική αγγουροντομάτα 2.00€ Ατομική πράσινη ανάμεικτη 00€ Φέτα 1.80€ Φρουτoσαλάτα φρεσκοκομμένη 3.50€ ΔΕΥΤ – ΣΑΒ Βασιλέως Παύλου 3, 19009…

Read More

Κριός♈ Γενικά Φίλε Κριέ, με την βοήθεια της Αφροδίτης στον Σκορπιό σήμερα, θα καταφέρεις με την πειθώ και την διορατικότητα σου, να μεταδόσεις τις σκέψεις σου στα άτομα που συναναστρέφεσαι! Η οξυδέρκεια σου, σε συνδυασμό με την σοφία και την διαίσθηση σου, θα σε κάνουν να λύσεις πολλά από τα προβλήματα σου! Να εκφράζεις με ένταση και πάθος τις επιθυμίες σου και θα δεις πως θα έρθουν για σένα τα επιθυμητά αποτελέσματα! Αισθηματικές Προβλέψεις Αν είσαι ελεύθερος, είναι εξαιρετικά εύκολο σήμερα να κατακτήσεις το αντικείμενο του πόθου σου, αφού ο ερωτισμός και η γοητεία σου, είναι ασύγκριτα και ακαταμάχητα!…

Read More

Συστατικά Για τους λαχανοντολμάδες 1 λάχανο, μεγάλα αλάτι 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 200 γρ. ρύζι καρολίνα 1/2 κ.γ. κύμινο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι δυόσμο 1/3 ματσάκι μαϊντανό 3 κλ. δεντρολίβανο πιπέρι 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη σάλτσα 70 γρ. βούτυρο 70 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 700 γρ. νερό 1 κύβο κότας ξύσμα λεμονιού, από 1-2 λεμόνια χυμό λεμονιού, από 1-2 λεμόνια πιπέρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο Για το σερβίρισμα 1/2 ματσάκι άνηθο 1 κ.γ. ελαιόλαδο φέτες λεμόνι πιπέρι Μέθοδος Εκτέλεσης Για τους λαχανοντολμάδες Τοποθετούμε μία κατσαρόλα με νερό στη φωτιά, προσθέτουμε αλάτι και αφήνουμε να βράσει.…

Read More

Κοτόσουπα 5.00€ Μοσχαράκι ψητό Κατσαρόλας με ρύζι, πατάτες ή μακαρόνια 7.50€ Λαχανοπρασόρυζο 5,00€ Γίγαντες στη γάστρα 5.50€ Τυρόπιτα με μπεσαμέλ φέτα και ανθότυρο 5.00€ Ρολό κιμά γεμιστό με φέτα και ντομάτα στο φούρνο με πατάτες 7.00€ Γαλακτομπουρεκάκια 2.00€/τεμ. *ΤΑΨΙ ΗΜΕΡΑΣ: ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ 22,00€ Παρακαλώ πολύ για τον καλύτερο προγραμματισμό οι παραγγελίες για το ταψί ημέρας να γίνονται από την προηγούμενη Ακολουθήστε μας στην σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα Σαλάτες: Χωριάτικη 6.00€ Πράσινη ανάμεικτη με cranberries, καρύδια, παρμεζάνα 5.50€ Ντάκος κρητικός με ντομάτα και φέτα 5.50€ Ντομάτα, ρόκα, παξιμάδι χαρουπιού και ξινομυζήθρα 5.50€ Σαλάτα πράσινη…

Read More

Κριός♈ Γενικά Φίλε Κριέ, η ημέρα της έκπληξης και της αλλαγής, μόλις ήρθε! Ετοιμάσου για απότομες, αλλά σίγουρα θετικές ανατροπές στην ζωή σου! Οι κοινωνικές σου σχέσεις χαρακτηρίζονται από εξωστρέφεια, ενδυνάμωση και ενθουσιασμό! Οι φίλοι είναι δίπλα σου, σε κάθε σου δραστηριότητα και έρχεστε σαφώς πιο κοντά συναισθηματικά, αφού σου αποδεικνύουν την αγάπη τους και την αφοσίωση τους σε σένα, με λόγια, αλλά και πράξεις! Να ακούς τις συμβουλές τους, χωρίς δισταγμό! Αισθηματικές Προβλέψεις Αν είσαι ελεύθερος, είσαι αποφασισμένος να τα αλλάξεις όλα και να ρισκάρεις ερωτικά! Μπορεί να είχες συναισθήματα για κάποιο συγκεκριμένο πρόσωπο μέχρι τώρα και σήμερα…

Read More

Συστατικά 2 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. θυμάρι 2 στικ σέλερι 300 γρ. ρύζι αρμπόριο 250 γρ. κρασί λευκό 2 κ.σ. κοφτές ζωμό λαχανικών σε βαζάκι 1000-1200 γρ. νερό 300 γρ. πουρέ κολοκύθας 50 γρ. βούτυρο 100 γρ. παρμεζάνα Για το σερβίρισμα 50 γρ. blue cheese 1 κ.γ. κολοκυθόσπορο 1 κ.γ. θυμάρι 10 γρ. βούτυρο Μέθοδος Εκτέλεσης Τοποθετούμε ένα βαθύ τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τα σκόρδα και τα βάζουμε στο τηγάνι. Προσθέτουμε θυμάρι και σοτάρουμε να καραμελώσουν. Κόβουμε το σέλερι σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε στο τηγάνι. Προσθέτουμε το…

Read More