• Ποιοί είμαστε
  • Επικοινωνία
Παρασκευή, Απρίλιος 23, 2021
RPN
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΤΟΠΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΕΙΜΑΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΕΣΕΝΑ
    • ΡΑΦΗΝΑ – ΠΙΚΕΡΜΙ
    • ΠΑΛΛΗΝΗ
    • ΣΠΑΤΑ – ΑΡΤΕΜΙΔΑ
    • ΜΑΡΑΘΩΝΑΣ – ΝΕΑ ΜΑΚΡΗ
    • ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ
    • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • Life Style
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΤΟΠΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
    • VIDEO
  • ΖΩΔΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΚΑΙΡΟΣ
No Result
View All Result
RPN
No Result
View All Result
Home ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Μακαρονάδα λεμονάτη με γαρίδες

Δεκέμβριος 28, 2020
in ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η συνταγή της ημέρας: Μακαρονάδα λεμονάτη με γαρίδες
Share on FacebookShare on Twitter

Related posts

Η συνταγή της ημέρας: Καλαμάρια με σάλτσα τεριγιάκι

Η συνταγή της ημέρας: Καλαμάρια με σάλτσα τεριγιάκι

Απρίλιος 23, 2021
Η συνταγή της ημέρας: Λαγωτό

Η συνταγή της ημέρας: Λαγωτό

Απρίλιος 22, 2021

Συστατικά

  • 250 γρ. σπαγγέτι, Νο 6
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1/2 κ.γ. μπούκοβο
  • 600 γρ. γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες (κρατάμε την ουρά)
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι
  • 1/4 κ.γ. κόλιανδρο, σε σκόνη
  • 1/4 κ.γ. κουρκουμά, σε σκόνη
  • 100 γρ. σπανάκι baby
  • 100 γρ. παρμεζάνα, ψιλοτριμμένη
  • 3 κ.σ. κόλιανδρο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.γ. ξύσμα λάιμ
  • 1 κ.σ. χυμό λάιμ

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Σε μία μεγάλη κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό που βράζει ρίχνουμε τα ζυμαρικά και τα βράζουμε ένα λεπτό λιγότερο από το χρόνο που δίνουν οι οδηγίες του κατασκευαστή.
  • Τα σουρώνουμε, τα βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το μισό ελαιόλαδο και τα κρατάμε ζεστά.
  • Παράλληλα, βάζουμε ένα τηγάνι μεγάλο και αρκετά βαθύ σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά.
  • Ρίχνουμε προσεκτικά το υπόλοιπο ελαιόλαδο και τα 50 γρ. από το βούτυρο, προσθέτουμε το σκόρδο και το μπούκοβο και τα σοτάρουμε για 1-2 λεπτά, μέχρι  να αρχίζουν να βγάζουν τα αρώματά τους.
  • Σοτάρουμε στο τηγάνι και τις γαρίδες για 1 λεπτό ή μέχρι να αρχίσουν να χάνουν τη διαφάνειά τους και να παίρνουν χρώμα.
  • Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, το κόλιαντρο, τον κουρκουμά και το σπανάκι και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για άλλα 2-3 λεπτά, μέχρι να μαραθεί το σπανάκι.
  • Αδειάζουμε προσεκτικά και τα ζυμαρικά στο τηγάνι, δυναμώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το υπόλοιπο βούτυρο, το τυρί, το φρέσκο κόλιαντρο και το ξύσμα του λάιμ (ή του λεμονιού).
  • Ανακατεύουμε καλά, μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά, και σερβίρουμε με το χυμό του λάιμ (ή του λεμονιού), τον οποίο ρίχνουμε την τελευταία στιγμή.
  • Ελέγχουμε τα καρυκεύματα και σερβίρουμε αμέσως.

Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ

Tags: ΛΕΜΟΝΑΤΗ ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑΣΥΝΤΑΓΗ
Previous Post

Ο…Θεούλης εμβολίασε τον Μητροπολίτη Ναυπάκτου

Next Post

Ένα πανέμορφο βίντεο από την Αρτέμιδα

Σχετικά Άρθρα

Η συνταγή της ημέρας: Καλαμάρια με σάλτσα τεριγιάκι
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Καλαμάρια με σάλτσα τεριγιάκι

Απρίλιος 23, 2021
Η συνταγή της ημέρας: Λαγωτό
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Λαγωτό

Απρίλιος 22, 2021
Η συνταγή της ημέρας: Πατατοσαλάτα με χταπόδι
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Απρίλιος 21, 2021
Η συνταγή της ημέρας: Φιλέτο τσιπούρας με πουρέ από φασόλια
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Φιλέτο τσιπούρας με πουρέ από φασόλια

Απρίλιος 20, 2021
Η συνταγή της ημέρας: Νηστίσιμη μπουγάτσα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Νηστίσιμη μπουγάτσα

Απρίλιος 19, 2021
Η συνταγή της ημέρας: Μύδια φριτάτα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Μύδια φριτάτα

Απρίλιος 18, 2021
Next Post
Ένα πανέμορφο βίντεο από την Αρτέμιδα

Ένα πανέμορφο βίντεο από την Αρτέμιδα

Στιγμές τρόμου στα χέρια ληστών για ζευγάρι στην Αγία Παρασκευή

Στιγμές τρόμου στα χέρια ληστών για ζευγάρι στην Αγία Παρασκευή

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΝΕΑ

  • Ξεκινά η κατασκευή νέου Εμπορικού Κέντρου στα 156 στρέμματα στο Ντράφι!

    Ξεκινά η κατασκευή νέου Εμπορικού Κέντρου στα 156 στρέμματα στο Ντράφι!

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Δολοφόνησαν τον δημοσιογράφο Γιώργο Καραϊβάζ στον Άλιμο

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Προειδοποίηση από τους δήμους: Φυλάκιση & πρόστιμο για όσους δεν καθαρίζουν οικόπεδα και ακάλυπτους χώρους

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Σε κρίσιμη κατάσταση στο νοσοκομείο η Νανά Παλαιτσάκη

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Απαράδεκτο γεγονός στο στάδιο Μαραθώνα από παίκτη ομάδας της Ραφήνας

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Follow us on social media:

Recent News

  • Ραφήνα: ”Έφυγε” η Βικτώρια Λυγίζου- Φώφυλου σε ηλικία 60 ετών
  • “Κλείνουν» οι μετακινήσεις εκτός νομού” – Ειδικό σχέδιο της ΕΛΑΣ από το μεσημέρι
  • Πασχαλινές Ευχές από το ΝΠΔΔ “Φίλιππος Καβουνίδης”

Category

  • Life Style
  • RPN
  • VIDEO
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
  • ΑΓΟΡΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • Είμαστε εδώ για σένα
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • ΖΩΔΙΑ
  • ΚΑΙΡΟΣ
  • ΜΑΡΑΘΩΝΑΣ – ΝΕΑ ΜΑΚΡΗ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΠΑΛΛΗΝΗ
  • ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ
  • ΠΙΚΕΡΜΙ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΡΑΦΗΝΑ
  • ΡΑΦΗΝΑ – ΠΙΚΕΡΜΙ
  • ΣΠΑΤΑ – ΑΡΤΕΜΙΔΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΟΠΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Recent News

Ραφήνα: ”Έφυγε” η Βικτώρια Λυγίζου- Φώφυλου σε ηλικία 60 ετών

Ραφήνα: ”Έφυγε” η Βικτώρια Λυγίζου- Φώφυλου σε ηλικία 60 ετών

Απρίλιος 23, 2021
“Κλείνουν» οι μετακινήσεις εκτός νομού” – Ειδικό σχέδιο της ΕΛΑΣ από το μεσημέρι

“Κλείνουν» οι μετακινήσεις εκτός νομού” – Ειδικό σχέδιο της ΕΛΑΣ από το μεσημέρι

Απρίλιος 23, 2021
  • Όροι Χρήσης
  • Προσωπικά Δεδομένα
  • Διαφήμιση
  • Επικοινωνία

No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΤΟΠΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΕΙΜΑΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΕΣΕΝΑ
    • ΡΑΦΗΝΑ – ΠΙΚΕΡΜΙ
    • ΠΑΛΛΗΝΗ
    • ΣΠΑΤΑ – ΑΡΤΕΜΙΔΑ
    • ΜΑΡΑΘΩΝΑΣ – ΝΕΑ ΜΑΚΡΗ
    • ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ
    • ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • Life Style
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΤΟΠΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
    • VIDEO
  • ΖΩΔΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΚΑΙΡΟΣ