Υλικά
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 μεσαίες πατάτες σε κυβάκια
ελαιόλαδο
βούτυρο
αλάτι
μαύρο πιπέρι
1 σφηνάκι κρέμα γάλακτος 36%
6 αυγά
τριμμένη παρμεζάνα
ντοματίνια
ξύδι βαλσάμικο
1/2 finely chopped onion
2 medium size diced potatoes
olive oil
butter
salt
black pepper
1 shot of cream 36%
6 eggs
ground parmesan
cherry tomatoes
balsamic vinegar
