Συστατικά 1 μελιτζάνα 400-500 γρ. ντοματίνια 3 σκ. σκόρδο 8 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. πιπέρι 50 γρ. κουκουνάρι 500 γρ. ριγκατόνι φύλλα δυόσμου 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη μέλι Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα τοματίνια, τη μελιτζάνα κομμένη σε μικρά κυβάκια, τις 2 σκελίδες σκόρδο, τις 3 κουταλιές λάδι, το αλάτι και το πιπέρι. Απλώνουμε τα λαχανικά πάνω σε ένα ταψί και τα ψήνουμε για 40 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Καθώς ψήνονται τα λαχανικά βάζουμε το κουκουνάρι σε ένα ταψάκι και το ψήνουμε και αυτό για 4 λεπτά. Αφαιρούμε…
Συντάκτης: rpn
Τελευταία εβδομάδα της Κατσαρόλας από την κουζίνα της Βασ. Παύλου που όλοι γνωρίζαμε. Η νέα και ανανεωμένη Κατσαρόλα μετακομίζει στην πλατεία Ελ. Βενιζέλου(Ταχυδρομείο) σε έναν νέο, όμορφο, ζεστό και φιλόξενο χώρο. Η Κατσαρόλα θα παραμείνει κλειστή από το Σάββατο 27 Φεβρουαρίου και θα είναι ξανά κοντά μας με πολύ όρεξη, και με πιάτα νόστιμα, φτιαγμένα με πολλή αγάπη και μεράκι από την Μαρία Πιστέντη και το επιτελείο της την Παρασκευή 5 Μαρτίου. Μέχρι τότε υπομονή και τα καλύτερα έρχονται!! Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ Σαλάτες: Χωριάτικη 6.00€ Πράσινη ανάμεικτη με cranberries, καρύδια, παρμεζάνα 5.50€ Ντάκος κρητικός με ντομάτα και φέτα…
Κριός♈ Γενικά Σήμερα φίλε Κριέ, είσαι απίστευτα ευαίσθητος, συναισθηματικός και τρυφερός με τον περίγυρο σου! Όμως και οι άλλοι σου προσφέρουν απλόχερα την συμπάθεια, την αδυναμία και την αγάπη τους! Την σημερινή ημέρα θα ασχοληθείς και θα αντλείς δύναμη από την αγάπη της οικογένειας σου και των επικείμενων θετικών γεγονότων μέσα στο σπίτι! Καλό θα ήταν, να μην είσαι τόσο προστατευτικός με τα αγαπημένα σου πρόσωπα, ώστε να μην θεωρήσουν την συμπεριφορά σου, αποπνικτική! Αισθηματικές Προβλέψεις Αν είσαι δεσμευμένος, είσαι ιδιαίτερα προστατευτικός και διοχετεύεις τα συναισθήματα σου, σε περιποιήσεις και φροντίδα για τον σύντροφο σου! Συνέχισε έτσι! Αν είσαι ελεύθερος,…
Συστατικά Για τα cupcakes 220 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 220 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αβγά, μεσαία 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. κακάο 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι Για τη βουτυρόκρεμα 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.σ. γάλα 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για τη σύνθεση 200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη 12 χωνάκια παγωτού 80 γρ. τρούφα σοκολάτας, χρωματιστή 80 γρ. βρώσιμα κονφετί ζαχαρωτά, για τα μάτια ζαχαρωτά, για τις μύτες Μέθοδος Εκτέλεσης Για τα cupcakes Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα. Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το…
Κριός♈ Γενικά Είσαι ιδιαίτερα τυχερός σήμερα φίλε Κριέ, που πλέον ο Ερμής στον Υδροχόο, μπαίνει σε ορθή πορεία! Είσαι χαρούμενος, κεφάτος, εξωστρεφής, κοινωνικός και πανέτοιμος για αλλαγές και εξελίξεις! Βρίσκεις τρόπους να εμπλουτίζεις την κοινωνική σου ζωή, μέσα από επαφές, επικοινωνίες και νέες γνωριμίες! Έρχεσαι πιο κοντά με τους φίλους σου και νιώθεις απόλυτα αγαπητός, περιζήτητος και δημοφιλής! Επίσης, με τις συμβουλές ενός φίλου, καταφέρνεις και εκπληρώνεις έναν μεγάλο σου στόχο! Αισθηματικές Προβλέψεις Αν είσαι δεσμευμένος, καταφέρνεις μέσα από ώριμη συζήτηση με τον σύντροφο, να κάνετε το επόμενο βήμα, αφού σήμερα θα βάλετε γερές βάσεις στα κοινά σας όνειρα και…
Μετά από σχετική εισήγηση της επιτροπής των Ειδικών, το υπουργείο Παιδείας αποφάσισε την πραγματοποίηση του εαρινού εξαμήνου 2021 στα προπτυχιακά και μεταπτυχιακά προγράμματα σπουδών μόνο με τη χρήση μεθόδων εξ αποστάσεως εκπαίδευσης. Οι λεπτομέρειες αναμένεται να καθοριστούν σύμφωνα με αποφάσεις των οργάνων των ΑΕΙ. Σχετικά με τις κλινικές, πρακτικές και εργαστηριακές ασκήσεις, το υπουργείο ενημέρωσε ότι θα ισχύσουν όσα περιλαμβάνονται στην εκάστοτε τροποποιούμενη κοινή υπουργική απόφαση «Έκτακτα μέτρα προστασίας της δημόσιας υγείας από τον κίνδυνο περαιτέρω διασποράς του κορωνοϊού COVID-19 στο σύνολο της Επικράτειας». Αναφέρει ειδικότερα το υπουργείο: «Επιτρέπεται η μετακίνηση μόνον για λόγους συμμετοχής σε κλινικές ασκήσεις φοιτητών τελευταίου…
Αναβρασμός επικρατεί στην οδό Μπουμπουλίνας στην περιοχή της Πολίχνης στη Θεσσαλονίκη καθώς σύμφωνα με πληροφορίες του GRtimes ένας άνδρας έχει ταμπουρωθεί στο σπίτι του και απειλεί να αυτοκτονήσει με καραμπίνα. Οι ίδιες πληροφορίες αναφέρουν ότι ο άντρας αντιμετωπίζει ψυχολογικά προβλήματα. Στο σημείο έχουν σπεύσει ισχυρές αστυνομικές δυνάμεις και ειδικοί διαπραγματευτές που επιχειρούν ώστε να τον αποτρέψουν. Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ
Κατέρρευσε μέρος κτηρίου στη συμβολή των οδών 28ης Οκτωβρίου και Σαρανταπόρου στα Άνω Πατήσια. Άμεσα κινητοποιήθηκαν 9 πυροσβέστες με 3 οχήματα και η Ο.Ο.Ε.Δ. της 1ης ΕΜΑΚ με τον διασωστικό σκύλο.Υπάρχουν φόβοι για εγκλωβισμένους. Κατάρρευση μέρους κτηρίου στη συμβολή των οδών 28ης Οκτωβρίου και Σαρανταπόρου στο δήμο της Αθήνας. Άμεσα κινητοποιήθηκαν 9 #πυροσβέστες με 3 οχήματα και η Ο.Ο.Ε.Δ. της 1ης ΕΜΑΚ με τον διασωστικό σκύλο. — Πυροσβεστικό Σώμα (@pyrosvestiki) February 20, 2021 Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ
Συστατικά Για τη σάλτσα Bearnaise 200 γρ. βούτυρο 6 κρόκους, από μεσαία αβγά 30 γρ. μουστάρδα 10 γρ. ξίδι, λευκό αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. εστραγκόν Για το μοσχάρι 300 γρ. μοσχάρι, φιλέτο 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι 3 κλ. δεντρολίβανο 1 κ.σ. βούτυρο Για το σερβίρισμα 1 κ.σ. βούτυρο 500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, βρασμένα 500 γρ. πατάτες baby, βρασμένες 500 γρ. καρότα baby, βρασμένα αλάτι πιπέρι θυμάρι Μέθοδος Εκτέλεσης Για τη σάλτσα Bearnaise Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Βάζουμε το βούτυρο και αφήνουμε μέχρι να λιώσει και να αρχίσει να βράζει. Βάζουμε στο…
Οσομπούκο στη λαδόκολλα 9.00€ Τραχανάς με χαλούμι 6.50€ Γαριδομακαρονάδα 8.90€ Γίγαντες στη γάστρα 5.50€ Σουπιές κρασάτες με πατάτες τηγανιτούλες 8.90€ Παπαρδέλες με μοσχαράκι και λαχανικά 8.90€ Κοτόπουλο Tikka Masala (Ινδικό) με ρύζι μπασμάτι 7.50€ Τορτελίνια χειροποίητα με κιμά και φρέσκο βούτυρο ή με πατάτα και ανθότυρο 7.90€/7.00€ Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ Σαλάτες: Χωριάτικη 6.00€ Πράσινη ανάμεικτη με cranberries, καρύδια, παρμεζάνα 5.50€ Ντάκος κρητικός με ντομάτα και φέτα 5.50€ Ντομάτα, ρόκα, παξιμάδι χαρουπιού και ξινομυζήθρα 5.50€ Σαλάτα πράσινη ανάμεικτη με φιλέτο κοτόπουλο 6.50€ Ατομική αγγουροντομάτα 2.00€ Ατομική πράσινη ανάμεικτη 00€ Φέτα 1.80€ Φρουτoσαλάτα φρεσκοκομμένη 3.50€ ΔΕΥΤ – ΣΑΒ Βασιλέως Παύλου…