Υλικά 1 κότα ελευθέρας βοσκής (τεμαχισμένη) 2 καρότα 1 μεγάλη πατάτα 3 πιπεριές Φλωρίνης 1 κτσ. τζίντζερ 1 πράσο (κομμένο…
ΣΥΝΤΑΓΗ
Συστατικά Για τα γιουβαρλάκια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 500 γρ. κιμά κοτόπουλο 2 κ.σ. άνηθο 1 κ.σ. δυόσμο 1…
Συστατικά 420 γρ. φύλλο σφολιάτας 80 γρ. κέτσαπ 100 γρ. τσένταρ, τριμμένο 1 ντομάτα 40 γρ. μπέικον, ψημένο 8 φέτες…
Υλικά 2 λίτρα ζωμό κοτόπουλο ή λαχανικών 1 σκελίδα σκόρδο (τριμμένο) 25 γρ τζίντζερ (τριμμένο) 200 γρ μανιτάρι (σε λεπτές…
Συστατικά Για το κοτόπουλο 1 1/2 κιλό κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για τη σάλτσα gravy 2 κ.σ. ελαιόλαδο…
ΥΛΙΚΑ Για την πίτα 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο γέμιση ελαιόλαδο Για τη γέμιση 1.000 γρ. πατάτα, ψητή, καθαρισμένη 110 γρ.…
Συστατικά 300 γρ. μπέικον, σε κομμάτι 500 γρ. μανιτάρια champignon 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1/2 πιπεριά πράσινη 1/2 πιπεριά…
Συστατικά Για τα cupcakes 200 γρ. γαλοπούλα, καπνιστή σε κομμάτι 1 κ.σ. δυόσμο, φρέσκο 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο 300 γρ.…
Υλικά Συνταγής Για το κοτόπουλο 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 500 γραμ. μανιτάρια…
ΥΛΙΚΑ Για τα λιγκουίνι και το τελείωμα του πιάτου 500 γρ. λιγκουίνι 250 γρ. καλαμάρι σε ροδέλες, καθαρισμένο 100 γρ.…
