Υλικά
1 κ.σ. αγελαδινό βούτυρο για το άλειμμα
2 κ.σ. ζάχαρη για το κάψιμο
1 λίτρο γάλα
250 γραμμάρια νισεστέ
250 γραμμάρια ζάχαρη
2 κ.σ. ανθόνερο
English language
Creme brulee-Cazan dipi
1 soup spoon cows milk butter for spreading
2 soup spoons sugar for the ‘burn’
1 litre milk
250 grams corn flour
250 grams sugar
2 soup spoons rosewater